碧螺春茶的冲泡方法你对了吗
碧螺春茶在隋唐时期就美名在外,其时的碧螺春出格盛行,如今也是,算下来差不多有千余年的历史。“碧螺春”的美名传说是清朝康熙天子南巡苏州时赐的名。碧螺春茶产于洞顶山,将吴越山水的灵气和精华集于一身,而碧螺春茶产区茶树与果树间种,所有碧螺春带有花朵香气。可你知道碧螺春怎么冲泡吗?
具体步调:
1、温杯:清洁并提高杯的温度。
2、滚烫杯身:慢转杯身使杯身的上下温度一致。
3、倒水:将洗杯水到入水盂。
4、凉水:将滚水倒入杯中,使水温度降到70-80度之间。
5、投茶:用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。
6、赏茶舞:茶叶从水的顶部慢飘下去在水中伸展,俗称“茶舞”。
好茶 需要好好来泡,名茶越发需要用心来泡,泡茶历程中我们也需要将其融入进来,仔细地闻一闻,看一看,细细体会。以上办法便是碧螺春茶的根基冲泡方法,此刻碧螺春茶的冲泡办法你对了吗?
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