有专家提醒，颜色是植物发展的自然纪律，颜色越绿并不料味着茶叶品质越好，市民在辨别真假碧螺春时，应注意以下事项：

看外观光华：没有加色素的碧螺春光华比力柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑，发绿、发青、发暗。

看茶汤光华：把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的颜色看上去比力柔亮、鲜艳，加色素的看上去比力黄暗，像陈茶的颜色一样。

专家增补，如果是着色的碧螺春，它的绒毛多是绿色的，是被染绿了的效果。而真的碧螺春应是满皮白毫，有白色的小绒毛。

上一篇：鉴别真假碧螺春

下一篇：碧螺春的产地是哪?碧螺春好坏鉴别方法