安吉白茶是一种绿茶，绿茶自己就不适宜恒久储存，也是比力稀有的茶种，有的茶友买茶的时候喜欢买许多，这个时候买回家储存时需要出格地留意，储存方式稍有不妥就会导致茶叶的口感等被严重粉碎，下面小编就带各人了解一下安吉白茶怎么储存？一起来看看吧~

安吉白茶怎么储存？

一、茶叶罐保留法

可将安吉白茶茶叶装在密封容器内，如茶叶罐。茶叶罐的选择，以锡罐为佳，铁罐、纸罐次之。

二、冰箱保留法

将安吉白茶用锡袋密封包装后，再置于密度高、有必然强度，无异味的密封塑料袋中(注：茶叶的水分含量不要凌驾6%，不然影响保质效果)，放入冰箱冷藏室中(茶叶单独贮放)，冰箱温度控制在0-5度最佳，储存注意与其他带有味道的食物分隔储存。即使放上一年，茶叶仍然可以芬芳如初，光华如新。

安吉白茶在储存历程中，需注意以下5个方面：

1、避湿气(密封)

安吉白茶是一个多孔的疏松体，许多物质是亲水化合物，容易吸收湿气还潮。还潮后的绿茶含水量增加，当含水量凌驾8%以上时，绿茶就会加快变质，滋生微生物后还会霉变。

2、避氧气(密封)

安吉白茶中的茶多酚是强抗氧化剂，因而其自身极易氧化，恒久接触空气被氧化后泡出来的茶汤会酿成深黄色，丢去绿茶的清香。

3、避异味

夏季物品在高温下易散发自身的气味，使安吉白茶更容易吸收异味变质。因为安吉白茶茶叶是一种多孔疏松体，很是容易吸收异味。日常日子中，把干茶叶放在嘴里嚼，能消除口中异味，就是这个原理。所以，在夏季更应注意不要和其他有异味的对象放在一起。

4、避高温

高温会加速安吉白茶中的叶绿素降解，叶绿素会不绝向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会酿成暗褐色。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧。据研究，温度每提高10℃，绿茶褐变的速度就会加快三五倍，茶叶容易陈化变质。

5、避光泽(不透光密封)

安吉白茶中的植物色素和脂类物质容易产生光化学回响，发生日晒味、陈味。高级绿茶对光尤其敏感，经10天照射就会变色。所以不要用无色透明的玻璃瓶罐、塑料袋来贮藏茶叶。

以上就是安吉白茶储存的方式，储存的同时也要注意以上几点，这样储存下来口感和品质才不会有变革。

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