怎么鉴别安吉白茶的好坏茶艺师教你四招
安吉白茶色香味俱全,受到很多人的喜爱,但是因此而产生的假茶也很让人头疼,那怎么鉴别安吉白茶好呢?让赵雪莲茶艺师来教你几招。
鉴别安吉白茶第一招:观外形,安吉白茶上品外形毫多而肥壮,叶张肥嫩;品质次之的安吉白茶为毫芽瘦小而稀少的:品质最差的安吉白茶是叶张老嫩不匀,或杂有老叶、蜡叶。
鉴别安吉白茶第二招:闻香气。上品安吉白茶香气为毫香浓显,清鲜纯正;味道次之的安吉白茶是淡薄、青臭、失鲜、发酵感。
鉴别安吉白茶第三招:品茶味。上品安吉白茶鲜爽、醇厚、清甜;如果安吉白茶喝起来粗涩、淡薄则为差。
鉴别安吉白茶第四招:看色泽。上品安吉白茶毫色银白有光泽,叶面灰绿或墨绿、翠绿的;若铁板色的安吉白茶,品质次之;草绿黄、黑、红色及蜡质光泽的安吉白茶,品质最差。
以上就是给大家分享的鉴别安吉白茶的4招,希望能对大家挑选安吉白茶有所帮助,了解安吉白茶的基本特征就可以很好地鉴别安吉白茶品质的好坏。
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