安吉白茶的识别
茶民对安吉白茶越来越尝识,对其的需求量也越来越大,假货也越来越多地充斥着市场,形势也越来越严重。在这里简单地告诉大家鉴别安吉白茶的主要的几点特征: 安吉白茶干茶:翠绿鲜活略带金黄色,香气清高鲜爽, 外形细秀、匀整的。 观叶底:安吉白茶与其他茶不同,除其滋味鲜醇、香气清雅外,叶张透明,呈玉白色。茎脉翠绿色。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。反之:外形细紧、青绿、口感较差带苦涩味、价位也较低那肯定是假冒的。 在安吉产区:茶协为保护安吉白茶的品质,规定:一年只在春季采摘20多天,成本较高,而量较小,也因此价格略高于常茶。俗语:便宜无好货么!购买时须仔细鉴别,认准品牌才买,那才是最佳选择!
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