茉莉花茶虽属于常饮茶品，但预计大大都人都并不了解它是一种什么样的茶。按种类来讲，茶分为红茶、绿茶、乌龙茶等。这之中给各人造成的困扰最多的，恐怕就是茉莉花茶与绿茶了。茉莉花茶是绿茶吗？茉莉花茶与绿茶有什么联系？下面妈网百科将为各人解答。

茉莉花茶是绿茶吗

茉莉花茶属于什么茶？茉莉花茶是绿茶吗？要弄清这个问题，我们得首先了解绿茶和茉莉花茶是什么茶？绿茶和茉莉花茶是如何分别的？这样我们才气更好地分清茉莉花茶是不是绿茶。

什么是绿茶？绿茶，即采纳茶树新叶或芽，未经发酵，经杀青、大概整形、烘干等典范工艺制作而成的产物。绿茶是未经发酵制成的茶，因此较多地保存了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养身分也较多。个中，茶多酚、咖啡碱保存达鲜叶的85%以上，叶绿素则保存50%阁下，维生素损失也较少，因此形成了“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。常见的绿茶有：西湖龙井、信阳毛尖、碧罗春、三杯香、黄山毛峰等。

那么，什么是茉莉花茶呢？茉莉花茶是指将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的产物。茉莉花茶外形秀美，香气浓郁，口感鲜醇，汤色黄绿明亮。

由此，我们不难发明：茉莉花茶属于花茶类、再加工茶，而绿茶是六大茶类中独一未经发酵的茶。所以，茉莉花茶并不是绿茶。

茉莉花茶的功能

茉莉花茶外形秀美，香气浓郁，鲜灵长期，泡饮时鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，经久耐泡。茉莉花茶不只可以当做药用，也可以看成保健品饮用。它的巨大功能与感化魅力，正获得遍及的青睐，尤其是女性群体。茉莉花茶的功能主要表此刻以下两方面，一起来看看吧！

一、药用功能

1、行气开郁。茉莉花茶所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的感化， 可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。

2、抗菌消炎。茉莉花茶对多种细菌有抑制感化，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。

3、化湿和中。中指的是处于中焦的脾胃，由于茉莉花茶具有性温的特点，所以是一种健胃的常用食品和饮品。

4、美容养颜。茉莉花茶可促进长发、润燥、生津、香肌、使滑腻肌收缩等，是十分抱负的美容佳品。

二、食用功能

1、茉莉花茶有败坏神经的功能，因而想消除紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在得到幸福感的同时，也有助于保持不变的情绪。

2、茉莉花茶香气馥郁芳香，滋味鲜爽甘美。常饮茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、降血压、强心、抗衰老之功能。对付不适喝咖啡的人来讲，藉助茉莉花来提神不失为智慧的用法。

茉莉花茶的制作办法

品茶是一种乐趣，制茶亦是一种乐趣。那么，茉莉花茶可以便宜吗？虽然是可以的。若家中栽有茉莉花，可以用以下简单的办法来便宜茉莉花茶。便宜自饮，自是别有一番滋味，妈妈再也不消担忧我喝不上茉莉花茶啦！

1、先把茶叶（一般都是选用上好的绿茶）用容器盛放在火上迟钝加热，至茶叶感想烫手时为止，凉后放入盒内备用。注意莫要偏激变焦。

2、采摘吐香正浓的茉莉花放入盒内（50克茶叶约需10至20朵花），与茶叶混和均匀，不要盖盖，使其自然完成茉莉花吐香与茶叶吸香历程。约莫一个成天时间以后，把花从茶叶中拣出来，再将茶叶于火上烘热去潮，冷却后即成茉莉花茶。3、焙干后的茉莉花也可留在茶叶内。

4、如欲茶叶香气更浓些，以上历程可以重复进行若干次。

茉莉花茶的泡法

众所周知，品茶是一种较为优雅和闲适的艺术享受，历程相当讲究，端正也出格多。那么，泡茉莉花茶时，又需要注意些什么呢？茉莉花茶的泡法是怎样的？下面一起来了解下吧！这样下次喝茉莉花茶时，就可以派上用场啦！

1、杯具

一般品饮茉莉花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗（配有茶碗、碗盖和茶托），如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶，为提高艺术欣赏价值，应回收透明玻璃杯。

2、烫盏

就是将茶盏置于茶盘，用滚水高冲茶盏、茶托，再将盖浸入盛滚水的茶盏动弹，而后去水，这个历程的主要目的在于清洁茶具。

3、置茶

用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出，按需别离置入茶盏。用量结合大师的口味按需增减。

4、冲泡

冲泡茉莉花茶时，头泡应低注，冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味徐徐浸出；二泡采中斟，壶口稍离杯口注入滚水，使茶水交融；三泡回收高冲，壶口离茶杯口稍远突入滚水，使茶叶翻腾，茶汤回荡，花香飘溢。一般冲水至八分满为止，冲后当即加盖，以保茶香。

5、闻香

茉莉花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充实领略香气对人的愉悦之感。

6、品饮

经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍事逗留，以口吸气、鼻呼气相共同的行动，使茶汤在舌面上往返流动12次，充实与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下。

孕妇能喝茉莉花茶吗

孕妇能喝茉莉花茶吗？对此，专家提示：孕妇适量喝茉莉花茶有益。孕妇如能每天喝3-5g茉莉花茶，对加强心肾成果、促进胎儿发展发育是大有益处的。下面一起来看看孕妇喝茉莉花茶的益处吧！

1、茉莉花茶是一种优质饮料，它含有茶多酚、芬芳油、矿物质、卵白质、维生素等上百种营养身分。孕妇如能每天喝3-5g茉莉花茶，对加强心肾成果、促进血液循环、辅佐消化、防范怀胎水肿、促进胎儿发展发育是大有益处的。

2、饮用茉莉花茶可以增补维生素C。没有饮茶习惯的孕妇最好喝点富含维生素C的饮料，因为维生素C能辅佐吸收铁，还能增强机体抗病能力。

因此，列位准妈妈们大可安心饮用茉莉花茶，但茉莉花茶究竟属于寒性饮品，饮用时切忌过量。

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