摘要：按往年西湖龙井茶的采摘期来看，离第一批春茶的采摘期另有个把月，不少市民会担忧，今年的寒潮天气会影响西湖龙井茶的产量吗？今年的西湖龙井会涨价吗？什么时候才气喝到第一批春茶？ ...

春来回暖，每年到此时，杭州人就会惦念西湖龙井茶的那抹清香。按往年西湖龙井茶的采摘期来看，离第一批春茶的采摘期另有个把月，不少市民会担忧，今年的寒潮天气会影响西湖龙井茶的产量吗？今年的西湖龙井会涨价吗？什么时候才气喝到第一批春茶？

产量或不受影响 涨价可能不大

家住西湖区的王姐是西湖龙井老茶农，家里种着两亩茶园。王姐说，眼下茶树长势良好，如果接下来继续升温的话，预计半个月后就能采到第一批春茶，但是气温如果维持在10℃以下，那就得比及3月20日以后了。

杭州市西湖区龙井茶财富协会会长商建农暗示，年前气候多变，目前茶树还未冒芽，第一批春茶什么时候到来还得看接下来这段时间的天气。

说起今年这西湖龙井的价格，商建农暗示，第一批春茶和明前茶一直很受市场接待，价格也会相对高些，但茶迷们不必着急，今年西湖龙井春茶的价格估量会与去年持平，甚至另有下降的空间。“这两年高等茶的价格不绝下降，宝贵的礼品茶也越来越少，反而是中低端茶叶大受接待。此刻的消费者更倾向于买回家本身喝，所以大都市选择中低端的茶，而这第一批春茶固然抢手，价位也不至于高得离谱。”

王姐也觉得，今年的春茶不会涨价。“此刻的高端茶欠好卖，几年都没怎么涨价了，今年的产量可能会相对不变，价钱也就很难涨了。如今照旧普通的茶叶卖得好，500元/斤阁下的茶叶最受接待。”

采茶工难招？茶企还需拓宽销售渠道

王姐此刻担忧的倒不是茶树的长势，而是采茶工人的紧缺。“我这几天一直在联系采茶工人，两亩茶园要雇五六个工人，且人工费年年在提，我提高了工资照旧很难找到工人。”

杭州西湖龙井茶叶有限公司董事长戚国伟暗示，公司已经在招采茶工人和炒茶工人，但人员还没到位。近年来人工本钱一直在涨，而茶叶的市场价格没有提高。

戚国伟暗示，事情人员眼下正忙着茶园的处理和评估，如果接下来气温稳步增长的话，西湖龙井今年的收成应该不差，如果这段时间来一波倒春寒，对第一批春茶来说将是个不小的冲击。至于春茶后陆续采摘上市的茶叶，茶企还需担保销路流通，并实验借用电子商务打开销售渠道，多出产一些价格亲民的茶叶。

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