此刻茶叶市场上最推崇养生之茶就是绿茶了，因为绿茶是没有经过发酵的最为天然的茶叶。那么说到绿茶各人必定知道绿茶中的名茶西湖龙井，但是也不即是说西湖龙井茶全都是好茶，西湖龙井也是有优劣之分的哦，今天小编就来教各人如何鉴别西湖龙井的优劣。

怎样鉴别茶叶优劣?以西湖龙井为例，悦目并不代表好喝。西湖龙井的鉴别有几个小技巧。首先是看，茶叶的完整度是决定西湖龙井黑白很重要的因素。优质的西湖龙井经过层层筛选，精选优质芽头，做到整齐洁净。绿茶鲜叶为扁形，条形整齐且宽度一致，为绿黄色，手感平滑，一芽一叶或二叶，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。

怎样鉴别茶叶优劣?其次是调查光华，因为龙井茶的产地差异，颜色有着细微的差别，正宗的西湖龙井是糙米色、黄绿色，闻起来有清香味，劣质龙井大概假冒龙井的味道则带有青草味，手感也不仅滑。最后是汤色，西湖龙井汤色清凉，大多是黄绿色，如果是有些发红，甚至污浊，那么就是比力低端的茶叶了。而西湖龙井入口的醇厚之感是由淡转浓，曾有传言乾隆饮用之后，面露失望，竟然题词“淡而无味”。没过多久，再喝几口，乾隆则面露异彩，评价了八个耐人寻味的字“无味之味，乃是至味”，这也被当今爱茶之人喝茶绿茶经典之作西湖龙井的要领。

此刻各人是不是就已经知道了要怎么分辨西湖龙井的优劣了呢?我们各人要操作平日的时间多学习茶、了解茶，这样才气辨别出什么样的茶叶好，就不会走入了茶叶选购的误区中和被不良商机欺骗了。

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