1、西湖龙井冲泡水温：85℃-95℃滚水(切不行用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡)。

2、西湖龙井冲泡置茶量：3g/杯(或因小我私家口味而定)。

3、西湖龙井冲泡用水的选择：纯净水或山泉水(农夫山泉就很不错，多次沸腾会降低水中的含氧量，影响茶汤滋味)。

4、冲泡器具选择：陶瓷、玻璃茶具皆可。

5、用开水温过杯，倒出水，再投放茶叶，然后，倒五分之一开水，浸润，摇香30秒阁下，再用悬壶高冲法注下七分满之开水，35秒之后，即可饮用。

出格提示：冲泡水温要控制好，冲泡时，水应在茶叶的周边冲泡。不该正对着芽头正中间冲泡，会把芽头烫黄，倒霉口感和抚玩价值。可以使用玻璃杯冲泡，更利于抚玩价值。

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