如果说绿茶之美美于春，那么头春开园的第一拨嫩芽，便就是美中至极。西湖龙井茶经过整个冬天的休养积累，内质丰富，滋味浓醇饱满，向来备受青睐。马上就到头采茶盛采期，不少茶友都摩拳擦掌预订了西湖龙井，不过品饮之前，不少茶友都在询问，西湖龙井冲泡方式是什么样的，怎么才能泡好一杯西湖龙井?

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毕竟一杯顶级的西湖龙井茶，若是没有泡好，那么这白花花的银子，就是如流水一般直接去了……更有甚者，问是否要斋戒沐浴后再来泡龙井茶……冲泡一杯西湖龙井茶，其实没那么玄的，很简单，大家放轻松，下面小编就分享最简单实用的西湖龙井冲泡方法。

1.第一步是准备茶具，冲泡西湖龙井茶，尤其是顶级的西湖龙井茶，那么最推荐的茶具便是透明无色的透明茶具了，能够让你尽情欣赏西湖龙井漂亮的外形。以300ml的玻璃茶杯举例子，按照比例1:75的茶水比例，取3g的龙井茶投入茶杯里。当然可以根据自己口感来适当的调整投茶量。

2.先加入三分的沸水，大约占杯子的四分之一。很多绿茶的冲泡讲究是85-95度的热水，不过若是顶级的绿茶，其实用沸水更能激发出茶叶的香味，大家可以试一试。

3.接着微晃茶杯，温润个15-20秒，等茶叶略有舒展的时候，就是品闻茶香最好时候。如果愿意等待，可以在这时候静置15-20秒，能够等来一杯状态最好的龙井茶汤。

4.再次注入沸水到茶杯的四分之三处，接着等水温适口就能喝了。注意茶汤凉到适口的时候，冲泡时间会略长，不过若是真正的好茶，那协调度会很好，不会出现苦涩感，反而能有更加饱满的口感。

5.等饮完后要再续水，推荐留根法，也就是不要全部喝完，留下四分之一或者三分之一的茶汤续水。西湖龙井茶大约可以续水4次以上。

一杯龙井茶的泡法只要简单的五个步骤就可以了。虽说一杯龙井茶很是金贵，但却是一份平淡生活里的简单美好，选择西湖龙井茶，便用这几个步骤，泡出最绚烂的滋味吧。

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