你真的了解铁观音吗茶艺网带您了解
铁观音,乌龙茶的代表,因香气奇特,馥郁长期,滋味醇和,回甘生津长期而深受茶友们喜爱。那么你真的了解铁观音吗?今天,茶艺网就同各人聊聊铁观音,用这几张图带你了解铁观音。
铁观音的香型
安溪铁观音是凭据奇特的传统加工工艺制作而成的,具有铁观音品质特征的乌龙茶,可以将其制品茶分为清香型、浓香型和陈香型三种。
铁观音的产地
安溪铁观音的产地福建省安溪县阵势从西北向东南倾斜,按照海拔气候等差异分为“内安溪”和“外安溪”。
铁观音的制作工艺
传统铁观音的制作按照制作制品的香型差异,,制作历程也会有些许差异,但是主要的工艺照旧差不多的。以下是铁观音的主要制作历程:
铁观音的冲泡
备器-温壶-投茶-冲水-分杯-出汤
铁观音的品饮
观其色、闻其香、品其味
通过以上的图文介绍,你是否对铁观音有了更深条理的认识了呢?
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