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十大福鼎白茶品牌排行榜_铁观音茶价格不求人,【附价格清单】

2020-09-10 11:46分类:铁观音 阅读:

铁观音以“清香雅韵”著称,有“七泡有余香 ”之誉,可谓环球闻名,跻出身界十台甫茶之列,但差异品类的铁观音价格十分悬殊,是什么在影响价格呢?

铁观音的由来

凭据制作办法和发酵水平,茶叶分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类,而铁观音茶则属于半发酵茶,介于绿茶和红茶之间,是乌龙茶的代表。“铁观音”既是一种茶树品种,也是茶名,最早发源于清雍正年间,安溪茶农在恒久实践中,用其芽叶制成,近300年间,铁观音茶以优异品质、奇特香味和保健功能被世人遍及承认

铁观音茶价格不求人,【附价格清单】


俗话说“黄金有价茶无价”,小编带你一起你探索铁观音茶价格的玄机。

影响价格的因素–产地

最初,铁观音茶是由福建安溪茶农创制,经过岁月的更迭和时代的变迁,逐渐向外流传,产地逐渐扩展,除了福建安溪是主要出产基地之外,另有闽南、闽北、广东、贵州、湖南、江西、台湾等地方都有,因为经纬度差别,气候条件差异,它们都有差异的口味。

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为了更好地销售,在市场上出售的铁观音大多是冠以安溪铁观音的名义,普通消费者在购置时,需要把握一些常识。

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安溪高海拔的西坪、龙涓、长坑、福田、感恩、剑斗等产茶乡镇,被视为“正宗安溪铁观音”,价格略贵,安溪县成立的可追溯制度,销售茶叶的外包装有二维码溯源成果,方便消费者了解:名称、产地、出产地点等信息。

影响价格的因素–品牌

当今的社会,商品的品牌是大趋势,铁观音茶作为一款普通化的商品,也呈现了很多大巨细小的品牌。

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对付铁观音来说,像“安溪铁观音”“天福茗茶”这些知名品牌和“张一元”“吴裕泰”这种老牌店肆,在行业中拥有举足轻重的职位,在茶叶的价格上就有浮现。

参考价格(以最低档清香型为例)
*山牌安溪铁观音 200元起/500克
*福茗茶铁观音 110元起/500克
*马茶业铁观音 100元起/500克

影响价格的因素—采摘时间

茶叶的品质跟采摘的时间有关,加上产区因素,差价就很大了,特级的安溪铁观音秋茶价格是600-1000元/500克,夏茶的价格只有秋茶的1/2,为什么秋茶的价格最高呢?

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铁观音茶每年采摘四次,从3月下旬萌牙,4—5月采春茶,产量最大,约占总产量的40-45%;6—7月,采夏茶,其产量仅为15-20%; 8月份,采暑茶,产量约占25-30%;9—10月,采秋茶。个体地方气温较高,还可采制一次冬茶。

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在秋茶采制时,气温适宜,生产高品质的铁观音茶,秋茶的价格为最高,其次是春茶,而暑茶、夏茶的价格则相对较低。

参考价格(以最优质安溪铁观音为例)
秋茶 1000元以上/500克
春茶 600元以上/500克
暑茶 500元以上/500克
夏茶 500元以上/500克

影响价格的因素–工艺

安溪铁观音茶具有奇特的“观音韵”“兰花香”,由于庞大的加工工艺和制作工序,才成绩了一壶优质的铁观音。

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铁观音又有清香型、浓香型和陈香型之分,清香型铁观音注重轻发酵,“汤清、味正”,浓香型铁观音是在清香型的根本上插手烘焙等工艺,“汤浓、重回甘”,陈香型铁观音是将清香型或浓香铁观音经长时贮存,重复加工而成,其“汤浓、沉香”。对比而言,同等档次的陈香型、浓香型铁观音要略高于清香型。

参考价格(以中档安溪铁观音为例)
陈香型 300—500元/500克
浓香型 200—400元/500克
清香型 200—300元/500克

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如今在铁观音的出产历程中,很多工序都有各类制茶机械加入,极大提高了出产效率。手工制铁观音,质量更为可靠,高端的茶叶都是选用手工制茶,价格也会很惊人。

影响价格的因素—品质

决定铁观音价格的最要害因素照旧品质,以下是一些鉴别办法:

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消费者可以从“观形、听声、察色、闻香”这几个方面入手:.

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优质的铁观音光华比力鲜润,泛起出青蒂绿腹的蜻蜒头形状,叶表带有白霜;精品的铁观音茶叶一般有点份量,放进茶壶可听到“当当”之声;冲泡展开后,茶叶底肥厚而明亮,汤色泛起金黄大概橙黄,光华且清澈;茶汤有一股兰花香的清香味扑鼻而来,入口稍带甜味。

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参考价格(以浓香型为例):
特级铁观音 600—1000元以上/500克
一级铁观音 400—600元/500克
二级铁观音 200—400元/500克
三级铁观音 80—200元/500克
四级铁观音 80元以下/500克

结束语

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