相信作为一其中国人都知道，品茗有益健康，因为是茶傍边营养素富厚，对人对身体有益处。既然品茗都有不少益处，但是各人知道在购置茶叶的时候应该怎么去挑选茶叶吗?能够分清茶的品种喝品质的优劣吗?可能大大都人都是乱买，底子就分不清茶叶的优劣吧?今天，小编就教教各人怎么去怎样分辨铁观音优劣。

铁观音一直备受各人接待，然而怎样分辨铁观音优劣是一项高妙的学问，对付行业中好手来说是很容易鉴别出来的，外行人品饮铁观音可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”入手，分辨茶叶黑白。观形：优质铁观音茶条卷曲、壮结、极重，呈青蒂绿腹蜻蜒头状，光华鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜。听声：精品茶叶较一般茶叶紧结，叶身极重，取少量茶叶放入茶壶，可闻“当当”之声，其声清脆为上，声哑者为次。察色：汤色金黄，浓艳清澈，茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮(铁观音茶叶特征之一叶背外曲)，具绸面光芒，此为上，汤色暗红者次之。

怎样分辨铁观音优劣?铁观音，顾名思义，重如铁，形如观音。所以，从外形来看，优质的铁观音的条索要紧实，有重感。如果铁观音的外型松散，那就是很一般的啦。从颜色来看，由于铁观音喝的是新鲜和香气，所以，颜色以翠绿为好，如果其颜色已经酿成褐色，那它的香气也已经不新鲜了，口感也随着不显香甜了。从口感和滋味方面看，优质的口感到该是鲜、甜、香的，如果其水味中，或是带有酸味，或是有不自然的香气(有些败民风的商家会在茶里面加香精提高香气，这种香气是不自然的)，或是苦涩的口感都是欠好的。

其实总得来说，怎样分辨铁观音优劣呢?小编觉得分辨铁观音的优劣的最简单直接的办法：望、闻、摸、沏。如果照旧觉得不怎么分明分辨茶叶优劣的话，建议各人在购置时尽量去那种名气比力大的品牌店或是实体店购置，相信质量必定会有保障些，否则就只有在专人指导下购置了。

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