铁观音保质期是多久铁观音的保存方法
导语:关于铁观音,各人并不陌生,它是乌龙茶的代表,我国十台甫茶之一,很多伴侣的家中城市有铁观音的茶叶,那么你知道铁观音茶的保质期是多久吗?怎么生存铁观音呢?今天我们一起来了解一下吧。
铁观音保质期是多久
老茶友都知道铁观音茶叶的发酵烘干水平差异,所以铁观音的保质期是非就差异。
铁观音大都是经过轻发酵的,所以保持期不会太久,一般在三个月阁下,最幸亏一到二个月喝完,但如果是真空密封生存在3-5度的温度下,保质期长达两年,如果再拿到常温下就要尽快喝完。
经过高温烘焙过的铁观音可以放上十年二十年,甚至可以放成老茶,福建就有把茶放在柚子皮一起放成老茶,最后再一起喝可当凉茶。
市面上买的铁观音回收真空压缩包装法,一般只需安排在阴凉处,避光生存就可以生存比力长的时间,零下5度效果更好,不外不是建议不要凌驾一年,半年内喝完最好。
铁观音的生存办法
无论是复合薄膜袋装茶照旧听罐包装茶,都必需放在干燥的地域。如果是散装茶,可以用茶叶袋包好,置于有干燥剂(如块状未潮解石灰)的罐、坛中,坛口盖紧。如茶叶数量少并且很干燥,也可用两层防湿润,能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中,而且不能与其他食品混放。
生存期保藏逾半年以上者以冻藏(零下15℃~28℃)为佳。(注:温度越低生存鲜美口感越久)建议使用专用冷藏(冻)库,若必需与其它食品共享冷藏(冻),则茶叶入库前必需妥善包装完全密封,以免异味污染。
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