铁观音是绿茶里面的一种，也很是有名，许多人对铁观音并不长短常了解，日子中也没有品茗的习惯，所以也不知道如何选择一款质量好的铁观音，差异的铁观音价格差别以及茶叶的香味都是有所差异的，所以必然要了解清楚正确的选择办法，下面就给各人介绍一下正确挑选铁观音的办法有哪些?

看茶叶的光华

如果铁观音属于全黑的，那么必定就是最低档次的铁观音，泛起赤玄色就证明铁观音属于中等档次，光华为黑绿色为上等铁观音，光华为油黑青绿色为经典之作铁观音。

听声音

一般比力好的铁观音茶叶比力紧结，叶片也很是极重，可以取一些茶叶放到茶壶里面，可闻“当当”之声，其声清脆者为上，声哑者次之。

寓目汤色

冲泡铁观音寓目汤色也是挑选一种办法，汤色如果是金黄色的，并且很是清澈浓艳，那么证明铁观音是比力好的，茶叶冲泡燕尾服开后叶底肥厚明亮“铁观音”茶叶特征之一为叶背外曲，具有绸面光芒，此为上，汤色暗红者次之。

闻味道

一般比力好的铁观音泡出来的味道很是香，打开杯盖轻轻的闻就会有一种奇特的香味进入到鼻腔里面，且馥郁长期，令人心旷神怡。铁观音茶叶香个有差异分淡香，清香，浓香，原味可分辨茶叶优劣。

品尝

挑选铁观音各人还可以用品尝的方法来挑选，小小的含一口铁观音茶在嘴巴里面，然后用舌尖轻轻的动弹，这样才气够品尝到铁观音茶的醇厚甘鲜，迟钝下咽，回甘带密，韵味无穷。茶水是甘苦涩纯，而定铁观音茶叶的优劣，如果茶水苦涩必定不是好茶;如果茶水甘甜可以说他是好茶;如果茶水甘纯清绿可谓是上好茶。另有，回甘越快回味越久必定茶越好。

上面给各人介绍的就是挑选铁观音的正确办法是什么，看了上面的介绍，各人应该也有了必然了解，使用以上办法进行挑选，就能够挑选到品质比力好的铁观音，挑选到品质好的铁观音以后，各人还应该注意使用正确的方法冲泡，这样才气把铁观音的香味更好的冲泡出来，可以让口感变得更好。

上一篇：台湾木栅铁观音和安溪铁观音的亲缘关系

下一篇：铁观音茶有几种香型_铁观音茶有五种香型