太平猴魁茶创制于1900年，迄今已有一百多年的历史。属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带，属于“尖茶之冠”属于烘青绿茶，包罗猴魁，猴尖，尖茶三个品种，以猴魁最好。

太平猴魁茶以其卓越的品质而蜚声中外，其色、香、味、形在我国浩瀚名茶中也是独具一格。如今喝太平猴魁茶的茶友也越来越多，而关于太平猴魁怎么泡，今天主要来介绍上投法冲泡太平猴魁的办法。

上投法冲泡太平猴魁

筹备用具

随手泡一个、茶盘一个、玻璃杯一个、装有茶叶的茶叶罐、茶荷一个、水盂一个、茶巾一块、茶艺用品组一套。茶具摆放好后，即可进行太平猴魁的冲泡。

泡太平猴魁茶四要素

茶水比：1:50

冲泡水温：8CTC

冲泡时间：1—2分钟

冲泡次数：2—3次

赏茶、注水、温杯

赏茶，取适量太平猴魁干茶置于茶荷，欣赏其外形、光华。然后温杯，向玻璃杯中倒入、舌量热水，借助茶巾隔热温杯。

弃水、投茶

温杯后直接弃水入水孟，如果是用茶盘，则可以直接将温杯的水弃入茶盘中。弃水后直接投茶，将茶荷中茶叶用茶夹慢慢夹入玻璃杯中。注入80°C热水杯中至七分满，约1—2分钟后即可品饮。

以上是上投法冲泡太平猴魁的根基步调，泡茶步调比力简单，但要把茶叶泡好，把泡茶技巧把握好照旧需要多实践，才气真正泡正宗的太平猴魁。

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