普洱茶属黑茶类。主要产物有普洱散茶、普洱沱茶、圆茶（七子饼茶）、饼茶等。普洱茶以其优异的品质，数次获省优产物称谓。

其品质特点是：芽壮叶厚，叶色黄绿间有红斑红茎叶，条形粗壮结实，白毫密布。香气高锐长期，带有云南大叶茶种特有的奇特香型，滋味浓强富于刺激性；耐泡，经五六次冲泡仍有香味，汤色红浓，具奇特陈香，滋味纯和回甘。

普洱茶为茶中之茶，不只具有香气滋润、滋味醇厚等饮用价值，并且具有醒酒、清热、消食化痰、清胃生津、抑菌降脂、减肥降压等药理感化，能暖胃、解脂、养气、美容减肥、益寿延年，简直是有益健康的首选饮料。

在海外，云南普洱茶被誉为“减肥茶”、“窈窕茶”、“美容茶”、“益寿茶”等等，成为人们普遍喜爱的保健饮料。云南普洱茶蜚声中外，从古到今，均为人们所赞赏。在清代，普洱茶是云南地域向天子进贡的珍品。可见几百年以前，普洱茶已是官府饮用之珍品，说明普洱茶的宝贵和雅致。

普洱茶中的七子饼茶很有特点。七子为多子多孙多繁华之意。有的少数民族地方，子女婚事，非送七子饼茶不行，相传至今，在旅居东南亚一带的侨胞中，此刻也很盛行这种风尚，所以，七子饼茶又名侨销圆茶、侨销七子饼茶。

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