【送礼就送茶叶的说说】普洱茶鉴别_纯辨其色
茶品未冲泡前,先闻闻看是不是乾净清味(没有异味或臭曝味),然後就是泡泡看,当普洱茶品在正常情况下存放,就算放个30年或50年,甚至放到100年,茶的颜色(茶汤)绝对不会变黑或发生独特味道。
当下许多的业者或消费者大城市有的错觉就是,普洱茶放久了,冲泡之後的茶汤颜色必然会变黑或转墨色,其实真理只有一个,那就是越陈越香,普洱陈放发酵後由淡黄转枣红,越久茶气越强越浓,略带油光性,不会酿成黑黑的。新制成的生茶品冲泡时,就如同台湾茶一样新鲜富弹性,而汤色如金黄色,入口较苦微涩,就是需要时间来期待其发酵氧化,操作空气中的水份及空气环流而发生发酵氧化效应,时间越久,刺激性就越低,茶质就越醇和(虽然本钱就相对增加,且在喝一饼少一饼的情形下,越喝越顺口,越喝越好喝,珍惜者皆拥茶自重,好茶是不会寂寞的。)市面上畅通的好茶会许多吗?何况编造瑰丽的销售谎话不也是那些伪造者的专利吗?相对伪造者自然就滥竽凑数了,所以色香味俱全的定律先套上去才来谈价钱,否则碰到杀价好手可是伪造者的最爱啊!(不谈品质先谈价钱)生意的真实与永续是彼此培养的,不是您爱杀价我就提高价格让您杀,事实上是分明珍惜客源的人越富有。再次苦口婆心的奉告,普洱茶的好绝非偶然,也并非年代或标价所能知晓的,切记,喝的好喝,喝的舒服,喝的没压力就是真的好!
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