普洱茶吧网资讯：茶叶再好，如果存放不妥则也容易变味，影响茶叶自己的品掷氘余，也颇伤茶客风雅。春节期间，不少人收到了数量不等的茶礼，如何正确贮存这些茶叶有须要学习一下。

一般来说，引起茶叶不良变革的原因许多，温度、湿度、异味、光泽、空气和微生物等城市造成茶叶光华、香气的流失。因此，要想好好生存本身心爱的靓茶，就必需远离上述诸多不良因素，将茶叶放在通风阴凉处，阳光不要直射茶罐，买茶叶的量也要以一个月能喝完为佳。以下为几个较为简单实用的茶叶贮存办法：

生石灰贮存法：选用干燥、关闭的陶瓷坛，安排在干燥、阴凉处，将茶叶用薄牛皮纸包好，扎紧，分层环排于坛的附近，再把灰袋放于茶包中间，装满后密封坛口，灰袋最好每隔1～2个月换一次，这样可使茶叶久存而稳定质。

木炭贮存法：取木炭1公斤装入小布袋内，放入瓦坛或小口铁箱的底部，然后将包装好的茶叶分层排列其上，直至装满，再密封坛口，装木炭的布袋一般每月应换装一次。

暖水瓶贮存法：将茶叶装进新买回的暖水瓶中，然后用白蜡封口并裹以胶布。此法最合用于家庭保管茶叶。

化学贮存法：用较厚的塑料袋，将除氧剂牢固在一个角上，然后封好茶叶袋，除氧剂在一两天内能将茶叶的氧气吸收掉，实现除氧封存，效果很好。

冷藏贮存法：将含水量在6%以下的新茶装进铁或木制的茶罐，罐口用胶布密封好，把它放在电冰箱内，恒久冷藏，温度保持在5℃，效果较好。

另外，值得提醒的是，要想泡出一壶好茶，除了要有好的茶叶以外，冲茶的技巧也很是重要。茶叶中的氨基酸对人体有益处，它在水温60℃的时候就能溶解出来。茶叶中的维生素C在水温70℃时就要受到粉碎。而茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来，若水温过高，茶的味道就会过于苦涩了。因此，要想保持茶叶中的营养、味道和香气，沏茶的水温最好控制在70℃至80℃之间为宜，所以，先将开水灌入暖瓶，然后再沏茶就是一个比力好的办法。

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