今雨轩普洱茶艺解说：

质朴：

普洱茶，她来自崇山峻岭，经历了马背的蹉跎，苦涩中散发了悠悠兰香。回甘里洋溢着原始丛林中野性阳刚之美，岁月的磨砺后，她变得圆融，和善，经历了沧桑，她却依旧是那么瑰丽，那么自然。不知道她的生命中，积淀了几多风霜酷暑，但她却永远是那么新鲜，那么年轻。

1、焚香通灵：我国茶人认为，茶须静品，香能通灵，在泡茶之前，首先点燃这只香，来营造详和的氛围。但愿这幽香能使各人心旷神怡，也希望您的心会跟着悠悠渺渺的香烟升华到雅致安全而有神气的境界。

2、 孔雀开屏：孔雀开屏是向伙伴展示本身瑰丽的羽毛，我们借助这道措施向各人展示这典雅宝贵而又工艺精湛的茶具。

3、初展仙姿：普洱茶有着悠久的历史，她产自云南思茅等多个地方。国她有着奇特的制作工艺和差异的保藏办法而驰名中外受到世人的好评和喜爱。她选自云南大叶种晒青毛茶为原料经过泼水会萃发酵等多种工艺制作，所以她有这么奇特而诱人的沉香。

4、冰心去凡尘：又称之为：“涤尽凡尘心自清”品茶的历程是本身澡雪本身心灵的历程，烹茶涤器，不只是涤净茶具上的尘土，更重要的是澡雪茶人的魂灵。

5、 风吹浮云：茶中不免会有杂质，水一冲，杂质就会浮在水面。用杯盖轻轻刮去冲水时出现的白色泡沫，使杯中的茶汤越发干净。

6、洗净沧桑：因普洱茶经过奇特的渥堆发酵和多年的陈化，所以在冲泡时头两道洗茶的茶汤是不喝的，应及时倒掉，不然会影响到下一道茶汤的滋味。

7、瓯里酝香：有人说：人生有很多风光，最美的无过在风中的期待，品茶的历程也是相似的原理，冲泡时间太短，色香味难以显示，太久则会熟汤失味。

8、分庭抗礼：这道措施代表洒满敬人，茶满欺人，茶到七分满，留三分为人情，所谓茶友间不厚此薄彼，斟茶时每杯要浓淡一致，几多均等。

9、麻姑祝寿：麻姑是我们神话传说中的仙女，在东汉时期得道与江西南城县麻姑山，她的道后常用仙泉煮茶待客，喝了这种茶，常人可耽误命命，神仙可增加道行，借助这道措施祝各人健康长命。

10、光阴倒流：普洱茶的汤色红艳靓丽，外貌上有一层淡淡的薄雾，乳白朦胧，令人浮想联翩，普洱茶的香气和汤色跟着冲泡的次数在不段的变革。会把你带回到逝去的岁月，让你感悟到人世间的沧海桑田的变革。

11、 品尝一下历史：普洱茶的陈香，陈韵，和茶气滋味在你口中慢慢弥散，你必然能品悟出历史的厚重，感悟到逝者如斯的原理。

12、 自斟乐无穷：普洱茶茶艺演出已接近尾声，请各人慢慢品尝一下这奇特的陈香。

云南景外景，风气古朴传万里，普洱茶中茶，饮情依旧留千年。普洱茶是神奇的茶，是诱人的茶，就让我们细心品尝一下着普洱茶给我们带来难以言传的生命之乡。

1、焚香通灵：我国茶人认为，茶须静品，香能通灵，在泡茶之前，首先点燃这只香，来营造详和的氛围。但愿这幽香能使各人心旷神怡，也希望您的心会跟着悠悠渺渺的香烟升华到雅致安全而有神气的境界。

2、冰心去凡尘：又称之为：“涤尽凡尘心自清”品茶的历程是本身澡雪本身心灵的历程，烹茶涤器，不只是涤净茶具上的尘土，更重要的是澡雪茶人的魂灵。

4、初展仙姿：普洱茶有着悠久的历史，她产自云南思茅等多个地方。国她有着奇特的制作工艺和差异的保藏办法而驰名中外受到世人的好评和喜爱。她选自云南大叶种晒青毛茶为原料经过泼水会萃发酵等多种工艺制作，所以她有这么奇特而诱人的沉香。

5、置茶——普洱入宫。将茶叶放入盖碗中称“普洱入宫”。置茶量为碗杯的三分之一为宜，也可按照客人的喜好所定。

6、洗净沧桑：因普洱茶经过奇特的渥堆发酵和多年的陈化，所以在冲泡时头两道洗茶的茶汤是不喝的，应及时倒掉，不然会影响到下一道茶汤的滋味。

7、淋壶——孟臣沐淋。正是冲泡之前，先用开水淋碗杯一周，借以提高杯身温度，普洱茶所要求的冲泡温度比力高，以100°的开水为宜，以免杯身温渡过低而影响茶汤质量。

8、冲泡——行云流水。冲泡又称行云流水，即要用新鲜干净的水来泡茶，冲泡回收悬壶高冲，将水注入盖碗中，碗口会有一层白色泡沫呈现，要用碗盖将其轻轻抹去。

9、瓯里酝香：有人说：人生有很多风光，最美的无过在风中的期待，品茶的历程也是相似的原理，冲泡时间太短，色香味难以显示，太久则会熟汤失味。

10、出汤——出汤入壶。泡好的茶先倒入紫砂壶中，又称出汤入壶，茶汤向茶壶中倒时宜低酙，可制止茶香味过多的散发（茶汤倒入紫砂壶后也可再倒入公平杯中，再由公平杯倒入壶中，然后分汤，这样重复倒两次后，使茶汤入口更为滑爽）。

11、分庭抗礼：这道措施代表洒满敬人，茶满欺人，茶到七分满，留三分为人情，所谓茶友间不厚此薄彼，斟茶时每杯要浓淡一致，几多均等。

12、奉茶——麻姑祝寿：麻姑是我们神话传说中的仙女，在东汉时期得道与江西南城县麻姑山，她的道后常用仙泉煮茶待客，喝了这种茶，常人可耽误命命，神仙可增加道行，借助这道措施祝各人健康长命。

13、、 品尝一下历史：普洱茶的陈香，陈韵，和茶气滋味在你口中慢慢弥散，你必然能品悟出历史的厚重，感悟到逝者如斯的原理。

普洱茶茶艺演出已接近尾声，请各人慢慢品尝一下这奇特的陈香。

简单普洱茶解说：

1.撬茶：用茶刀从各类普洱紧压茶（饼、砖、沱等）撬下适量（5-10克）普洱茶；

2.投茶：将撬下来的普洱茶放入盖碗中；

3.洗茶：将滚水突入盖碗中泡茶，这称为第一泡，一般环境下第一泡是不喝的，用来洗去茶中尘埃以及让茶叶遇水溶开，以便后几泡能有丰满隧道的茶味；

4：倒掉第一泡：第一泡应迅速从杯中倒掉，制止茶味被太过洗走；

5：洗杯：第一泡茶可以倒入茶杯中洗洗杯子又再倒掉，也称暖杯，可以让被子待会儿盛茶汤时味道更醇厚；

6：第二泡：再次突入滚水泡茶，这一泡开始是用来喝的了；

7：出汤：按照自身对茶味浓淡的爱好，泡一按时间后将茶汤倒出以便品尝（泡的时间越长，茶汤越浓，第二泡一般30秒钟即可出汤）。茶汤是从盖碗中倒进公平杯中,公平杯上面可加滤网以便滤除茶叶岁末；

8：分汤喝茶：将公平杯中的茶汤分入大师的小茶杯中，就可一起分享隧道的普洱茶了。

云南最好的普洱茶 ,

临沧是一个天然情况优美、生态照顾杰出的处所。它是大叶种最厚实的产地，为普洱茶的生产供应了最厚实成本，临沧――有愧享誉"全国普洱第一仓"！明天为您饰演的茶艺师有：_______________净手：甘泉沐手，去尽凡尘，用白沙泉水净手，以示对嘉宾的尊重。中国事世界公认的普洱茶起源地，中国云南(yunnan)是世界茶树的原产地。云南(yunnan)和煦潮湿的天气我和国悠长的茶树栽培汗青孕育了茶中最为错乱最为出格的一类―――普洱茶。普洱茶的汗青能够追溯到东汉时期，距今已达两千年之久。官方有"武侯遗种"的说法，故普洱茶的莳植加工，至多已有1700多年的汗青。一、净器：用沸水冲刷茶具，起干净并进步茶碗温度，利于茶内含物资消融。普洱茶是云南特有的地舆标志产品，它以云南大叶种晒青毛茶为原料，按特定的加工工艺生产，是一种存在独特德性的茶叶。据考滇南的茶应该是云南大叶茶种，也就是普洱茶种。所以滇南产的茶叶，应该是普洱茶的始宗。清朝阮福在《普洱茶记》中说："普洱古属银生府，则西蕃之用普洱，已自唐时。"二、欣赏佳茗：将筹备好的普洱茶让嘉宾欣赏。三、普洱入宫：将茶盒内的茶叶投入茶盅内。四、洗茶：用旋壶高冲法向茶碗灌水，使茶叶随水浪翻滚，利于茶香更好的披发。明朝万历年间(公元1620年)，谢肇在他的《滇略》中有记录："士庶用，皆普茶也，蒸而成团。"，这是普茶一词初次见诸文字。明朝，茶马市场在云南兴起，交往穿越云南与西藏之间的马帮组织。在茶道的沿涂上，会萃而组成许多村子。以普洱府为中心点，透过了古茶道和茶马大道频仍的东西交通往来，进行着庞大的茶马买卖，蜂拥的驮马商旅将云南地区编织为最亮丽光彩的茶马吏话。五、洗杯：把原本清洁的品茗杯烫洗一遍，以示对嘉宾的尊重。六、匀茶：普洱茶分为生、熟两种：生茶，建造时以晒青毛茶为原料，颠末长时间寄存，完整依附天然编制发酵建造而成。熟茶，建造时以晒青毛茶为原料，颠末渥堆，经由历程干冷作用以迷信配方的野生编制发酵而成。七、斟茶：普通从左到右顺次斟倒。自古以来，人们都市视茶为健身的良药，糊口的享用，修身的路子，友情的纽带。八、敬茶：咱们称之为"宫廷普洱"的普洱茶是普洱茶中的下品，它选用大叶种茶的芽尖作为原料，经由历程邃密的加工工艺建造而成。它被现代的宫廷作为御用饮品，故称为"宫廷普洱"。临沧地处云南省普洱茶产地范围的核心区域，作为世界茶树的起源地和云南普洱茶的原产地，它得天独厚的自然情况最符合茶树的发展发育。临沧境内广泛莳植国度级茶树精良种――勐库大叶种，它德性精良，位居云南大叶茶之首，全市茶园莳植总面积8.7万公顷。九、品茶：临沧是普洱茶生产的主要基地，当地市委市当局对普洱茶生产高度正视，在做好照顾的条件下，以制造绿色生态茶为主题，成立迷信的普洱茶成长观，掘客、发扬普洱茶文明。临沧，中国的茶乡，普洱茶的第一仓。万亩茶园染绿了临沧这片秘密的土地，满山遍野满盈着茶的醇香。

接下来，各人可以慢慢品尝，衷心的祝福列位伴侣但愿各人闲暇之时常来坐坐，常品香茗。

茶艺师的普洱茶茶艺解说词。

1 备具

茶盘一只;紫砂壶(公平壶)1只，若琛杯(小茶杯)4只;茶叶罐1只;赏茶碟(闻香碟)1只;盖碗1套;茶巾1块;水盂1只;茶匙组合1副;开水壶1只;滚水。

2 布具

又称孔雀开屏。将茶盘中的茶器具按顺序摆放在泡茶桌上。

3 赏茶

将普洱散茶由茶罐倒入茶荷，供品饮者欣赏茶叶外观。

4 温壶

又称温壶涤器。就是用烧沸的开水，冲洗盖碗、若琛杯(小茶杯)。

5 置茶

俗称普洱入宫，即用茶匙将茶置入盖碗，用茶量为5～8克。

6 涤茶

又称游龙戏水，即用现沸的开水呈45。洪流流入盖碗中，即定点冲泡，使盖碗中的普洱茶随高温的水流快速翻腾，到达充实洗涤的目的。

7 淋茶

又称淋壶增温，即将盖碗中冲泡出的茶水随即淋洗公平壶，到达增温目的。

8 泡茶

又称降龙行雨，即用现沸开水突入盖碗中泡茶，开水用量约150毫升。冲泡时间别离为：第一泡10秒钟，第二泡15秒钟，第三泡后，依次冲泡20秒钟。若是久陈的普洱茶，至第十泡以后，茶汤依然红艳，甘滑回甜。

9 出汤

又称出汤入壶，即将盖碗中冲泡的普洱茶汤倒入公平壶中，出汤前要刮去浮沫。

10 沥茶

又称凤凰行礼，即把盖碗中的剩余茶汤，全部沥入公平壶中，以凤凰三颔首的姿势，向客人行礼致意。

11 分茶

又称普降甘霖，即将公平壶中的茶汤倒入若琛杯中，每杯倒七成满为度。

12 敬茶

又称奉茶敬客，即将若琛杯中的茶放在茶托中，由泡茶者举杯齐眉，一一奉给客人。

13 品茶

凡是先闻香，再观色，最后品尝滋味。

14 收具

将茶桌上的茶器具按顺序摆放在茶盘内收去。

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