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冲泡金骏眉适宜的器具

2020-08-31 00:19分类:蒙顶黄芽 阅读:

  金骏眉属于红茶,是中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木关。按照加工办法的差异,分为工夫红茶、红碎茶、小种红茶三种;是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽,那冲泡金骏眉适宜的器具是什么呢?下面我们就一起来了解一下吧!

  白瓷壶杯具冲泡金骏眉的益处

  第一种,适宜金骏眉的冲泡茶具为白瓷壶,一般懂泡金骏眉的茶友都知道它是最好的茶具。一壶好的金骏眉能养出一盏好的茶壶。因为白瓷具有耐高温,有利于发挥出金骏眉的香气,不吸味,导热快等长处。白瓷壶杯具能浮现盖香明显特点。能够欣赏金骏眉,在茶水中曼妙舞姿。

  紫砂壶冲泡金骏眉冲泡金骏眉的益处

  第二种,适宜金骏眉的冲泡茶具为紫砂壶,这也是日常日子中人们比力常用的一种茶壶。那么紫砂壶和茶汤色相相近,协调,这是一种沈郁稳重,不事张扬,平稳而不凝重,淳朴庄重。金骏眉的香气就从茶壶里面浸透出来,是茶更香!用过良久的紫砂壶,即便只倒白开水进去,也能有茶的香味,这就是紫砂壶的昂贵之处!

  玻璃器具冲泡金骏眉冲泡金骏眉的益处

  第三种,适宜金骏眉的冲泡茶具为玻璃器具,其实玻璃器具的长处也长短常多的。那么泡金骏眉一般用玻璃茶具,玻璃茶具可见杯中轻雾漂渺、澄清碧绿及朵朵茶芽之美态。至于搪瓷、塑料茶具,虽有轻便、耐用之长处,但一般为了解渴而姑且使用。

  金骏眉的制作历史

  金骏眉其实为红茶中的一种,属于我国的高端红茶品种,价格相对其他茶叶超过很多,金骏眉是我国现代名茶,在2005年时才研制而成,主要产于福建的武夷山地方。金骏眉是在正山小种红茶传统工艺根本上插手了创新工艺研制而成。

  金骏眉的属性特征

  金骏眉茶叶外形紧结,带有绒毛,茶叶颜色介于金、黄、黑之间,闻茶叶时会感受有水果等香味,同时有高山茶所具有的高山韵味。冲泡出来的茶水以金黄色为主,味道甘甜爽口,为茶中经典之作。

  金骏眉的命名由来

  金骏眉的得名也是按照其所具有的特性而来,这边的金是指其比力珍贵,骏是指其外形显得如骏马一般,眉本来是指茶叶的茶尖、茶叶,这边也是用来指它的外形。

  上等金骏眉红茶味道

  金骏眉的口感也长短常不错的,冲泡之后其高品质尽显,一开汤空气中就满是淡淡的甜香,汤色并不是所熟悉的酒赤色,而是类似色拉油般的金黄色,啜一口入喉,有着水果般的甘甜,比一般的正山小种红茶的汤水更绵软,果香越发醉人,似乎是来到了果园中。口腔中、鼻腔中满是清甜的气息。

  金骏眉色亮而润,闻起来有天然薯香,品其有淡淡蜜味,入口甘醇。其泡出后出汤恰似滴油一样,绝对是视觉和味觉的绝妙享受。同时它具有耐冲泡的特点,第一、二水的出水时间最好可控制在5秒,第三、四水10秒阁下较符合,第五、六泡为20秒,之后可20秒递增。

  综上所述,冲泡金骏眉也是很有讲究的,因为金骏眉也长短常贵重的茶,所以冲泡技巧也要讲究才不会挥霍了这么好的茶叶。所以冲泡金骏眉的茶具也是有要求的,最好使用工夫茶白瓷杯大概透明玻璃杯等茶具来冲泡金骏眉。这样做的目的是为了在冲泡金骏眉时,能欣赏到其芽尖在水中舞动的优美姿态以及那晶莹剔透的茶汤。

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