金骏眉，品质优异，外型细小而紧秀，光华为金、黄、黑相间；开汤汤色金黄透亮有光圈，啜一口入喉，甘甜感顿生；其水、香、味、似果、蜜、花、薯等综合香型，滋味鲜活甘爽，喉韵悠长，动听肺腑，似乎使人置身于原始丛林之中，那有几种香型呢？相关的而结束如下！

　　金骏眉的香型

　　1、金骏眉

　　金骏眉是正山小种茶的顶级品种。此茶冲泡后其汤色金黄，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜润滑，叶底外形细小而紧秀，故而取名中含有“金”。因新开发的产物只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料，又期望新作能够如骏马般奔驰成长，故而取名中含有“骏”。茶叶的形状似眉毛，“眉”还具有寿者、持久之意，故而取名中含有“眉”。

　　2、银骏眉

　　银骏眉是与金骏眉一同被研制出来的。银骏眉是于谷雨前采摘于武夷山国度级自然掩护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，制作500克银骏眉需数万颗尺度嫩芽，一芽一叶。银骏眉在外形上条索紧细，锋苗显秀，光华油润，稍显黄毫之色。银骏眉精心选取一芽一叶，以正山小种传统手工工艺进行制作，不外筛，所以条形保持完好，外形上已经类似于时光红茶的条索了。银骏眉盖碗边的汤色显得绿黄清澈，汤色金黄清澈；银骏眉香气奇特，清高长期，是一种花香与果香殽杂的综合香型，滋味鲜爽甘活，喉韵悠长。

　　3、铜骏眉

　　铜骏眉又常被叫做赤甘（一芽两叶），又按照叶子的张开水平，分为小赤甘（叶子未张开）和大赤甘（叶子张开）。铜骏眉与金、银骏眉同为骏眉系列，按照茶叶的品质及采摘的尺度差异，在前面加上金、银、铜来区分骏眉的品级。铜骏眉同为正山小种的高端品种，品掷牖比顶级的金、银骏眉稍逊，而性价比更高，因此为骏眉系列的风行品种。

　　4、百瑞香

　　百瑞香也属于正山小种红茶。白瑞香茶种是武夷十台甫枞之一，最早发展在武夷岩茶产区，多制为乌龙茶。后引种至桐木关自然掩护区，茶叶品性产生了微妙的变革，自嘉茶将其用传统正山小种工艺制成红茶。普通正山小种有天然花香，香不强烈；与它对比，白瑞香茶种属于高香品种，香气长期，因此取名百瑞香。干茶有小种典范的纯粹甜香味，条索匀细紧结，颜色墨黑有暗光；汤色红亮沉郁；香气是典范的幽兰和白桂味。

　　金骏眉的品质特征

　　“金骏眉红茶始于2005年”，属于红茶中正山小种的一个分支。它是《金骏眉成长历史》一文中写到的：在正山小种传统工艺根本上，“通过创新研制出的一款新品类红茶”，它的呈现填补了海内市场无高端红茶的空白，是“浩瀚茶人聪明的结晶”这在《金骏眉名字由来》一文中也明确写到。金骏眉原料产自武夷山国度级自然掩护区周遭565平方公里内，海拔1500-1800米高山的原生态小种新鲜茶芽，由手工采摘后经过茶师一系列庞大的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步调精心制作完成，每500克金骏眉约需6～8万颗芽尖。

　　优质金骏眉外形条索紧秀，茶芽细长似眉，略显绒毛，隽茂、重实；光华为金、黄、黑相间，色润；开汤汤色为金黄色，清澈有金圈；其水、香、味似果、蜜、花等综合香型；啜一口入喉，甘甜感顿生，滋味鲜活甘爽，高山韵显，喉韵悠长，动听肺腑，似乎使人置身于丛林幽谷之中；杯底冷、热、温，差异时嗅之，底香长期、幻化令人遐想，连泡12次，口感仍然丰满甘甜；叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽，叶色呈古铜色。

　　金骏眉的历史

　　金骏眉是在2007年，由正山小种的红茶传承人、正山堂茶业建立者江功臣先生率领团队，在传承四百余年的红茶文化与传统技艺根本上，通过创新融合研发而成的。

　　金骏眉的出产工艺

　　金骏眉之所以能成为顶级红茶，是因为其原料的采摘尺度十分严谨。金骏眉的原料只选用小种茶的顶尖嫩芽，不取叶片。500克的金骏眉，需要采摘5万颗以上的芽尖，可见其贵重之处。与正山小种一样，金骏眉在制作的历程中也要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序。但是为了更好地保持茶芽所带来的清新口感，使茶品更好入口，金骏眉打消了正山小种特有的松烟熏制工序。

　　金骏眉的产地

　　金骏眉原产自武夷山桐木关自然掩护区内的原生态高山茶区，桐木关自古以来以“茶”闻名于世，被美称为“世界红茶的起源地”

　　认识是一件很是漫长的工作，但如果有了机缘，我们好像也能一蹴而就，这是买山居给以我的快乐，让今天成为收获满满的一天。

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