六堡茶是我国南方黑茶茶类之一，原产于广西梧州市苍梧县六堡镇等地。资料显示，广西梧州一带的六堡茶已有1500 多年的出产历史，它通过初制的沤堆、复制的冷发酵及凉制的陈化工序加工而成，是一种微生物发酵黑茶，以陈化后的红、浓、醇、陈“四绝”著称，有非凡的槟榔香气，存放越久品质越佳。

实际上，六堡茶固然是历史名茶，曾脱销于粤港澳以及东南亚一带，但厥后一度沦为不温不火的普通黑茶种类，知名度也不是很高。.

黑茶中的茅台

近年来梧州市把六堡茶出产列为农业优势财富，出台一系列优惠政策和勉励法子，敦促六堡茶财富快速成长，并逐步完善了出产加工技术规程、检验检疫尺度等。方才在广西梧州落幕的2012六堡茶博览交易会上，因为会上宣布的一项研究成就表白主要产自梧州一带的南方六堡茶具有多项保健养生功能，六堡茶因此受到追捧，部门业界人士甚至称之为“黑茶中的茅台”，其投资保藏高潮已现眉目，炒作之势渐起，部门业界人士对此感想担心。跟着当局持续推出举办六堡茶展览会等推介法子，六堡茶的身价也对应的水涨船高。

投资保藏价值

梧州农业局总农艺师甘日文透露，几年前常见的六堡茶熟茶也不外每市斤几十元，近年来其价格每年上涨都在20%阁下，出格是去年乐成申报国度地理符号掩护后身价倍增，此刻厂家收购的毛茶每市斤就到达了七、八十元，加工后市场价格一般每市斤数百元不等，去年上海世博会上展出的一种六堡茶市价其时是每市斤 3000-4000元，此刻同样品种的六堡茶市场价已经接近6000元。此次博览交易会上宣布的最新研究成就称，六堡茶具有降脂减肥等功能。有出产厂家直言“六堡茶身价由此大涨，有直追普洱的潜力”。不少业界人士称六堡茶为“黑茶中的茅台”，直指其投资保藏价值。

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