怎样冲泡金骏眉
只有正确的金骏眉冲泡办法才气品尝到金骏眉奇特的兰花香、蜜香、红薯香,所以把握正确的金骏眉(银骏眉)冲泡办法尤为重要.银骏眉的冲泡办法与金骏眉冲泡办法大抵沟通.
食材
金骏眉3-5克
烧开的水(以山泉水、井水、纯净水为佳)
红茶专用杯组大概高脚透明玻璃杯
步调/办法
先把开水倒在茶瓯,开水温度减低至85-90℃阁下
在透明杯中注入约莫十分之一的热水烫杯,
投入3-5克金骏眉茶叶,让茶叶软化
然后再沿玻璃杯壁注水进行冲泡,沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,是为了担保茶汤的清澈亮丽.因为金骏眉有许多茶毫.
欣赏金骏眉茶叶在杯中舒展开的姿态,闻其特有的馥郁清香.
第一次注水后,金骏眉(银骏眉)在杯中约莫静置45秒,然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量,可使每泡茶汤滋味均匀).
茶友按照小我私家口感习惯可进行3-8次的反复泡饮.正宗的金骏眉回收科学的冲泡办法十泡没有问题.茶汤甜味依旧.
END
注意事项
泡金骏眉的水温不能凌驾95摄氏度,否则会导致茶叶活性丧失,茶味太浓,茶汤太浓
泡茶时候要顺着杯壁冲泡,以免茶汤污浊.
正宗的金骏眉在正确的水温和冲泡办法可冲泡8次以上.
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