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金骏眉要多少度的水温教你怎样冲泡金骏眉

2020-08-29 13:31分类:金骏眉 阅读:

金骏眉要几多度的水温

一般你到市场去买金骏眉,许多人会汇报你冲泡金骏眉用80度的水就可以了。不外正宗顶级金骏眉应用100℃的滚水冲泡,金骏眉属全发酵的红茶类,冲泡红茶就应用100℃的滚水,如果用80℃的温开水,则暗示其茶叶的品质不足好。因为用80℃阁下的温开水冲泡,则茶的缺点不容易袒露,并且还会增加茶叶的耐泡次数。故可用100℃的滚水冲泡,并且冲泡后汤色金黄亮丽,滋味甘甜,回甘长期。所以必然要用100度的水冲泡。

金骏眉的冲泡办法

1、醒茶,茶主要是叫醒茶叶的香气。具体操纵就是用开水直接烫洗工夫盖碗后,将干茶投入烫热的盖碗,然后盖上盖子晃动让盖碗内壁的热量激发金骏眉的香气,然后开盖就可以味道一股清晰的令人愉悦的自然的花蜜香。

2、注水,将95度阁下的水沿着盖碗的内壁徐徐注入,并让盖碗中的茶随水翻腾起来激发金骏眉的香气。

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