金骏眉茶叶冲泡方法介绍
有时候,要做出一种很好吃的对象,食材和技术是相辅相成的。有句古话说“巧妇难为无米之炊”,光有一身好厨艺,没有好食材是不可的,相对的,光有好食材,没有一位好厨师也是很难做的好吃的,反而另有些挥霍。金骏眉也是这样,想要喝到一杯好的茶,金骏眉茶叶冲泡办法很重要。
金骏眉茶叶冲泡方法介绍,首先是冲泡工序:1、白鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶具; 2、观音入宫(落茶):把金骏眉茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分;3、悬壶高冲(冲茶):把滚蛋的水提高突入茶壶或盖瓯,使金骏眉茶叶动弹;4、东风掠面(刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其金骏眉茶汤清新干净。
金骏眉的冲泡方法除了上述的四个步调很重要之外,接下来的步调也很重要,咱们接着说:5、关公巡城(倒茶):把泡1~2分钟后的金骏眉茶水依次巡回注入并列的茶杯里;6、韩信点兵(点茶):金骏眉茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;7、鉴尝汤色(看茶):观尝杯中金骏眉茶汤的颜色 8、品啜甘霖(品茗):乘热细缀,先闻金骏眉茶叶之香,后尝金骏眉茶汤之味,边啜边闻,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。
金骏眉茶叶冲泡办法就是以上这些步调了,不外,除了办法和食材之外,茶具的选择也是很重要的,有的人喜欢用紫砂壶,也有的人喜欢用陶瓷。我是没有这么多讲究,我一般就是勇哥玻璃茶杯就直接泡,你也可以按照本身的爱好来定的哦。
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