贡眉又称为寿眉，属于中国六大茶类之一的白茶品项。冲泡后品尝，鲜醇可口，还能起药理感化。中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降火之功能。那么贡眉茶饼冲泡办法是什么呢？

贡眉茶饼冲泡办法

1、整块与散末茶叶相结合：

贡眉茶饼在冲泡之前需要撬取，而在撬取茶样的历程中，很容易散落一些断碎或碎末状的茶叶。我们可在选择成块茶叶的根本上，插手适量的碎末状茶叶。碎末状茶叶的溶出速度较快，可以为前几泡的茶汤提供富裕的浓度。

2、冲泡水温要高：

老贡眉茶饼在冲泡的历程中，以100℃水温冲泡为宜。由于白茶是一种轻微发酵的茶，制作历程不经揉捻，要害措施是萎凋，因而白茶内质浸出率较低。压制成饼后浸出率虽有所提高，但依然处在相对较低的程度。

因此，用高温冲泡可以让茶叶的内含物溶出越发充实，使贡眉茶的香气挥发得越发充实，增加品饮性。只要共同恰当的浸泡时间，可以有效制止把贡眉茶饼泡得又苦又涩。

3、充实的醒茶时间：

回收高温回软和紧压成型加工而成的白茶饼，茶叶的条索之间较为密实，需要更充实的受水历程才气够舒展开来。因而在醒茶阶段，可以适当耽误茶叶的浸泡时间，有利于茶叶内质的溶出。

喝白茶的注意事项

1、白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会物极必反，反而起不到保健的感化。这里还要给各人提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者，无论是何种茶叶，都不宜喝浓茶，也不宜空腹品茗。不然可能引起“茶醉”现象。

2、饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般环境一杯白茶可冲泡四五次。

3、白茶宜常饮，不宜间断。白茶的保健感化属细水长流，不行间断，不然，难以起到功能。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。

4、白茶性寒凉，对付胃热者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃寒者则要在饭后饮用。但白茶一般环境下是不会刺激胃壁的。

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