对付茶文化稍有了解的人该当都知道，蒸青绿茶这最为陈腐的工艺，已经逐渐开始被炒青绿茶等替代。独一保存着原汁原味的制作办法，乃至于制作东西的，就只有产自于湖北的恩施玉露茶。

也许有人好奇，这恩施玉露茶是怎样的呢?恩施玉露茶外形紧圆、平滑、挺直、色绿、汤色清澈明亮、叶底绿亮、香鲜味爽。尤其值得一提的是，取材于国度级富硒茶叶尺度化示范区芭蕉侗族乡，是经传统工艺和现代出产技术精制而成的天然绿色产物，栗香甘润长期、滋味醇浓鲜爽、富含有机硒。常饮本品，是人体补硒的有效途径。硒是人体不行缺傲幽微量元素，可提神益思，名目清心，生津止渴消除疲劳。

较之其他绿茶来说，恩施玉露含硒量适中，据阐明，该茶干茶含硒3.47毫克/千克，茶汤含硒0.01~0.52毫克/千克，切合富硒茶0.3~5.0ppm 的人类消费要求。

恩施玉露茶也算是日本玉露茶的先祖，自唐代我国开始传入了茶种及制作办法之后，日本如今仍然沿用着这蒸青绿茶的办法之茶，和恩施玉露茶的大同小异，但是品质却各有特色。

日本自唐代从我国传入茶种及制茶办法后，至今仍主要回收蒸青办法制作绿茶，其玉露茶制法与恩施玉露大同小异，品质各有特色。

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