紫砂杯日常保养
养杯
养杯最要害的一条就是自然而然、勤于拂拭。千万不要很刻意地去“养”,也不要不敢用,要勤用,勤擦,这就足够了。
紫砂杯的日常调养:
将杯养好,茶叶能越发芬芳,紫砂杯亦能抖擞出自然的光芒和油润的手感。
1、养杯首先要小心使用,以保持杯的完整。
2、新杯使用前,用干净的锅盛上清水,放一把茶叶,连同紫砂杯一起煮。锅中茶汤容量不得低于杯面,以防茶杯烧裂。沸后用文火煮上半小时至1小时。大概等茶煮沸后熄火,将新杯放在茶汤中浸泡2小时, 然后取出茶杯,让其在干燥、通风,而又无异味的地域自然晾干。
3、旧杯在泡茶前,先用滚水冲烫一下再泡。饮完茶后,将茶渣倒掉,并用热水涤去残汤,保持杯内的清洁。
4、无论对新杯或旧杯,都应常常清洁杯面,并常用手或柔软的布料擦拭,这样有利于紫砂泥质的滋润平滑。长此以往,更会使杯的主人与杯发生情感,平添喝茶的无限情趣。
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