黑砖茶属于黑茶，黑茶中含有多种对人体健康有利的有效身分，中国西北公众素有“宁可三日无粮，不行一日无茶”之说。这个茶指的就是黑茶。我们实地作过观测，牧民们反应，一天不喝黑茶肚子就胀，三天不喝黑茶人全身无力，就象病了一场一样。牧民们把煮过的茶渣给马吃，马也要精神得多。我们还注意到这么一个现象，有些游牧民族放牧逐草而居，整个冬天底子没有蔬菜和水果，人体需要的植物性维生素完全取自于茶叶，一个冬天下来，人也健健康康，也从另一个方面证明黑茶对人体的健康功能。

另黑茶的功能与感化主要表示在以下四个方面：①清脂肪，减肥胖：黑茶中的多酚类及其氧化产品能溶解脂肪，促进脂类物质排出;还可活化卵白质激酶，加速脂肪剖析，降低体内脂肪的含量。因此黑茶被韩国人称为“瘦身茶”;日本人称为“美容茶”;台湾人称为“消食茶”。

②清肠胃，助消化：黑茶富含膳食纤维，具有调剂肠胃的成果，清肠胃;且有益生菌加入，能改进肠道微生物情况，助消化。我百姓间有操作老黑茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。

③清血管，降三高，黑茶中富含茶黄素，能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为“心血管的清道夫”;茶氨酸有效抑制血压升高，类黄酮物质能使血管壁败坏，增加血管的有效直径，降低血压;茶多糖具有类似胰岛素的感化，降低血糖含量;多酚类及其氧化产品能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量。

④清毒素，护肝肾 ：黑茶中奇特的益生菌的成果因子和多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物身分，加入人体内新陈代谢，对人体内脏具有非凡的净化成果，吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾)排出体外，能深层排毒;又对病菌有抑制感化，掩护肝肾。

黑茶一般具有消食去腻、降脂减肥、降三高、解酒、暖胃、安神的功能，另外，另有增补膳食营养、抑制动脉硬化等的感化。

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