峨眉雪芽怎么泡
饮茶是中国传统文化之一。至今,茶已经被世界公认为是一种有益无害的健康饮料。其中绿茶就是我们很熟知的一个茶饮,同时包括多个品种,比如峨眉雪芽。峨眉雪芽的生态历史、人文历史的传承与贯通性都是很独特的,作为峨眉山文化中的茶文化,峨眉雪芽完全浸润了道、释、儒三味文化,是整个峨眉山文化中最精彩的一部分。那么,峨眉雪芽怎么泡呢?现在,我们来了解下峨眉雪芽茶的泡法。
峨眉雪芽是一种有机绿茶,盛产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。
此外,峨眉雪芽绿茶中所含的茶多酚、茶嘌呤、维生素B族维生素、多糖、氨基酸等主要营养成分,均远远高过许多中国名茶,茶园无农残,重金属元素微含量远远低于国家农业部制定有机茶标准有关项的限定。它的保健功能,近年逐渐被大众认识。
峨眉雪芽泡法
1、冲泡绿茶时,水温控制在80℃~87℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。
2、冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。
3、冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。
4、绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。
峨眉雪芽饮用注意事项
(1)茶叶容易氧化,所以在选购包装好的绿茶时,应特别注意制造日期和保存期限,原则上越新鲜越好,一旦开封后也要尽快喝完,以免失去绿茶的清新香味和营养。
(2)绿茶由于未经萎凋及搅拌的发酵过程,所以保留大量的叶绿素、维他命C及咖啡因等茶叶成分,比较容易刺激神经,容易失眠或胃弱的人最好不要饮用。
(3)三餐后,用“峨眉雪芽”清淡茶水漱口,可以保健牙齿,预防口腔溃疡,迅速杀灭残存口腔牙缝食物中的细菌。
峨眉雪芽茶妙用
(1)清晨起床后,上卫生间前,取3克“峨眉雪芽”冲泡饮用一杯,10-30分钟后上卫生间,有清心明目、驱秽气、益心脾,浑体通泰之茶疗保健奇特作用。
(2)三餐后,用“峨眉雪芽”清淡茶水漱口,可以保健牙齿,预防口腔溃疡,迅速杀灭残存口腔牙缝食物中的细菌。
(3)起床时或睡觉前,用一杯清淡的“峨眉雪芽”对眼部作10分钟的保健清洗,具有明目护眼的作用。
本次内容就介绍到这里,峨眉雪芽是绿茶的一种,所以泡饮方法也是比较简单的。但是由于茶性寒凉,所以不要多喝,特别是肠胃功能差的朋友更要少喝,以免引起身体不适。
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