茶艺网推荐不能不喝的绿茶峨眉雪芽绿茶
提到不能不喝的绿茶,小编要向你推荐的是峨眉雪芽。峨眉雪芽绿茶,其年代久远,自古以来一直都是著称峨眉名茶中的精品,著录于茶圣陆羽的《茶经》于李肇的《唐国史补》等等古籍里。
小编初听峨眉雪芽这个名字就觉得美极了。这个茶名,是中国古代隋末唐初峨眉山的佛门茶僧取的,据介绍,峨眉雪芽的名字是与峨眉山独特自然气候紧密相关的。峨眉山位于中国云南、贵州、四川西南边陲的崇山峻岭。浩瀚森林、千嶂叠翠,山中茶园掩映于古楠樟柏衫棕竹等等山林间,是春华夏茂、霜浸雪润。
每年农历十月,峨眉山就普降瑞雪,渐至隆冬,白雪从山巅上披落下来,高景区和中山区尽数被白雪所覆盖。到了第二年农历的二三月份,也就是雨水到清明时节,茶园里的白雪都尚未融尽,而在昼夜温差的作用下,雪野中的峨眉山茶新发茶芽,且开且合,在冬雪尚未融化的高山林间一一的绽放。这就如同白雪翡翠,晶莹灵透,鹅黄飞绿。
正因此,故得名——峨眉雪芽。
由于峨眉山茶园的自然气候奇特,茶叶品质是天生丽质,质量十分的安全。而且因为茶园土壤十分肥沃,峨眉雪芽绿茶所含有的茶多酚、氨基酸、维生素、儿茶素等主要营养成分,都远远高于全国绿茶。
峨眉雪芽绿茶具有扁、平、滑、直、尖的特点,冲泡后其香气清香馥郁,汤色嫩绿明亮,口感是清醇淡雅。这样一杯绿茶,你说能不尝饮一番吗?
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