“都匀毛尖”茶准备将其工艺申报国标
“外形似鱼钩,全身披白毫,茶香味浓郁……”昨日,记者从省质监局了解到,在海内茶叶界享有盛名的“都匀毛尖”茶品牌,正筹备将其工艺的地域尺度申报为国度尺度。该尺度申报一旦通过评审,将会成为我省首个茶财富国标和地域名茶国标。
黔南州农委茶办主任李应祥汇报记者,该州现有66.39万亩茶园,拥有巨细茶叶加工企业140多家,仅去年,该品牌就斩获8个多亿元。这些数字,与省外大品牌对比还略显不敷,但给“都匀毛尖”茶做大做强带来了很大的信心。如按国标出产、加工,意味着,此后“都匀毛尖”茶的品质将越发不变,茶香更浓郁。
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