对付都匀毛尖茶各人应该也有耳闻，对付这款毛尖茶评价也是很高，仅次于信阳毛尖。都匀毛尖茶的味道好，冲泡之后的光华甚是悦目，出格适合玻璃器皿的冲泡。那么都匀毛尖茶怎么 样呢?

都匀毛尖茶主要产地在团山、哨脚、大槽一带，这里山谷起伏，海拔千米，峡谷溪流，林木苍郁，云雾覆盖，冬无寒冷，夏无酷暑，四季宜人，年平均气温为16 C，年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚，土壤疏松潮湿，土质是酸性或微酸性，内含大量的铁质和磷酸盐，这些非凡的自然、条件不只适宜茶树的发展，并且也形成了都匀毛尖的奇特气势派头，属于贵州名优绿茶。

都匀毛尖茶， 中国十台甫茶之一。1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，都匀毛尖茶是贵州三台甫茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。味道好，还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能与感化。

都匀、贵州、都是都匀毛尖茶的主要产地。都匀，贵州南部政治、经济、文化的中心。都匀市总面积2274平方公里，总人口为50万，有布依、苗、水、瑶等33个少数民族，占总人口的67.08%。市辖1个省级经济开发区、5个服务处、10个镇、8个乡(个中有3个水族自治乡)。都市建成区总面积为23.8平方公里，市区人口27万(含流感人口)。

都匀毛尖茶发展的地理情况：都匀市位于贵州省南部，都匀属亚热带潮湿季民风候，四季明白，冬无寒冷，夏无酷暑，降雨充沛，雨热同季，立体气候明显，属海内少见的冬日温煦、夏季清凉的旅游度假型气候。

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