都匀毛尖，中国十台甫茶之一。1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三台甫茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。味道好，还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防治坏血病和护御放射性元素等多种功能与感化。

常喝都匀毛尖茶对身体的益处许多，许多茶友喜欢喝都匀毛尖，但品茗是有禁忌事项的，不行盲目品茗，注意喝都匀毛尖的禁忌事项才好更健康饮茶。那么喝都匀毛尖的禁忌及注意事项有哪些呢？下面我们一起来了解下吧：

喝都匀毛尖的禁忌

禁忌1：胃寒者少喝都匀毛尖。都匀毛尖作为未发酵茶的属性不如全发酵茶红茶那样养胃，饮用不妥还会刺激肠胃。因此，胃寒者切记少喝都匀毛尖。

禁忌2：贫血之人少喝都匀毛尖。都匀毛尖中富含鞣酸物质，而鞣酸物质能够阻碍人体对铁元素的吸收，造成缺铁性贫血。一般来说不会有多大的影响，但是贫血之人要少喝都匀毛尖，以免加重贫血状况。

禁忌3：便秘之人不能多饮用都匀毛尖。适当饮用绿茶对消化、排便能起到很是好的效果。但过量饮用绿茶反而会加重便秘的环境。这是因为茶叶中的元素与食物中的卵白质结合后成为不易消化的物质，影响肠动力的事情，致使大便脱水、干涩，加重便秘。

禁忌4：肠胃欠好的少喝新鲜都匀毛尖。都匀毛尖是不发酵茶，多酚类和酶类物质富厚，凉性较强。新茶时间短，有些物质尚未氧化，用以造成肠胃刺激，导致胃溃疡等疾病，如果能期待一按时间的氧化感化，就能减少对肠胃的刺激。

禁忌5：服药期间不要喝都匀毛尖。都匀毛尖中含有大量的鞣酸物质和单宁酸，可能回合药物产生回响减弱药性，影响药物的发挥感化。值得注意的是，服用药物用清水服用，不要用茶水。

喝都匀毛尖的注意事项

1、空腹不宜喝都匀毛尖

空腹喝绿茶可稀释胃液，降低人体消化成果，加水吸收率高，致使茶叶中不良身分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

2、发热不宜喝都匀毛尖

都匀毛尖中含有茶碱，有升高体温的感化，发热病人品茗无疑是“推波助澜”。

3、饭后不宜喝都匀毛尖

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