为白茶呢？大大都人对白茶不太了解。大多人认为安吉白茶就是白茶，其实不是，白茶：一是指用白茶树鲜叶为原料制成的茶叶，二是指以普通茶树鲜叶为原料，回收自然萎凋、微发酵、自然干燥制成的茶叶，即发酵类白茶，不经揉炒，自然干燥，号称“日晒茶”。

白茶最主要的特点是毫色银白，白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。

那么白茶的功能有哪些？白茶除了含有其它茶叶固有的营养身额外，还含有人体所必须的活性酶，恒久饮用白茶可以显著提高人体内酯酶活性，促进脂肪剖析代谢，有效控制胰岛素排泄量，延缓葡萄糖的肠吸收，剖析体内血液中多余的糖份，促进血糖平衡。

白茶含有富厚的多种氨基酸，性寒凉，具有退热祛暑解毒之功能，在产区内夏季啜一杯白牡丹茶水，很少会中暑，因此白牡丹是本地茶农夏季必备的白茶之一。

白茶存放时间越长，其药用价值越高。白茶中还含有维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可防范夜眼病。同时白茶另有防辐射物质，对人体的造直机能有显著的掩护感化，能减少电视辐射的危害，因此在看电视历程中多喝一些白茶是有百利而无一害的，尤其是少年儿童更应该倡导多喝白茶，白茶的功能有利于掩护眼睛，健康身体！

上一篇：名茶荟萃功效和收藏价值并举福鼎白茶悄然风靡

下一篇：福鼎白茶的功效喝福鼎白茶的好处