安吉白茶属于中国六大茶类之一的绿茶，为浙江名茶的后起之秀，因其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树而得名，它既是茶树的珍稀品种，也是茶叶的名贵品名。安吉白茶比较珍贵，因而冲泡的时候要注意方法，以免方法不当而影响到茶汤口感，浪费一款好茶。而冲泡时，把握好安吉白茶的水温就很重要，是冲泡安吉白茶的关键。那么，安吉白茶用几度的水泡最好呢？下面就给大家介绍下安吉白茶的冲泡水温。

安吉白茶冲泡水温

冲泡安吉白茶山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。若用自来水，需静置24小时，以使氯气挥发掉。其次，由于安吉白茶原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在80-85℃为宜。

除此之外，冲泡安吉白茶时还应掌握安吉白茶的冲泡步骤才才好喝。安吉白茶冲泡步骤：

步骤一：用开水将空杯冲烫一遍，不急于倒出杯中热水，目的在于清洗后的杯子再清洁，提高杯子的温度，将茶叶的香气最大限度地发挥出来。

步骤二：倒掉杯中的热水，并根据茶杯的大小，将适量的茶叶放入茶杯中。

步骤三：将水温大约85°的矿泉水或纯净水沿着杯壁缓缓倒入杯中，杯中的水量在一成或两成，不超过三成为宜。此程序为润茶，润茶时间大约为3分钟。

步骤四：润茶后直接将水温在80°至85°之间的水冲入杯中，稍许片刻杯中温度降下适合饮用的温度即可品尝了，此时茶叶将呈现舒展鲜活的最佳状态，福鼎白茶，入口香甜，咽下后唇齿留香。

安吉白茶泡出来清香高扬，口感滋味鲜爽，饮用的好处很多。那喝安吉白茶有什么好处呢？下面我们接着看看喝安吉白茶的好处：

1、增强抵抗力

安吉白茶中氨基酸含量高出一般茶一倍，为6.5%左右，茶氨酸能增强血液免疫细胞干扰素分泌量，提高人体的抵抗力。

2、提高记忆力

安吉白茶中含有锰、锌、硒等多种微量元素以及茶多酚类物质，帮助提高记忆力，有助于脑损伤。

3、抗衰老

安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。

4、护眼明目

安吉白茶中的维生素C成分，能降低眼睛晶体混浊度，消除神经紧张，解除疲劳，有护眼明目。

5、安定宁神

常喝安吉白茶能有效消除神经紧张，安神镇定；女性常喝安吉白茶还能缓解经期综合症。

6、防电脑辐射

安吉白茶所含的脂多糖可以将人体吸收的电脑辐射等沉淀排出体外，起到抗辐射的功效。

本次内容就介绍到这里。安吉白茶是具有品饮保健价值的绿茶饮品，长期饮用可以保健养生。日常生活中可以适量的泡饮，但是喝安吉白茶白茶的时候要注意饮茶禁忌，正确合理的品饮。

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