列位茶友不知道在您的日常日子中

会不会有人问您以下这些呢？

安吉白茶是白茶吗?

溧阳白茶是白茶吗?

君山银针是白茶吗?

白毫银针是绿茶吗?

那么安吉白茶、溧阳白茶、君山银针都是属于白茶吗?

白毫银针是属于绿茶吗?

列位茶友们

接下来

就随着小编一起来了解一下

安吉白茶是白茶吗?

安吉白茶的真实身份其实是浙江的烘青绿茶，安吉白茶既是茶树名又是茶名。这种非凡的茶树品种，每到初春低温时，发展出的芽叶都有叶绿素缺失现象，嫩芽叶是白色的。回温后，叶子才变绿。回收的是绿茶的加工工艺，所以安吉白茶虽然不是白茶，而是绿茶！

溧阳白茶是白茶吗?

溧阳白茶是绿茶。产于天目湖的南山竹海旁，和安吉白茶有着异曲同工之妙，也是因着茶树品种的低温时，抑制了叶绿素的合成。故芽叶采摘时呈白色，一旦回温，则从斑白转变为绿色。

君山银针是白茶吗?

君山银针既不是白茶，也不是绿茶，ta是黄茶。黄茶，就是制造时由闷黄工序形成黄汤黄叶的茶。

白毫银针是绿茶吗?

白毫银针是白茶。是产于福建福鼎、政和针状白芽茶。属于六大茶类中的白茶，制作历程中只有萎凋和干燥两道工序。

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