安吉白茶冲泡后滋味鲜爽，回味甘而生津，气味清香高扬且长期。那安吉白茶又有什么品种呢？

安吉白茶有哪些品种

安吉白茶属绿茶类，光华翠绿间黄，灼烁油润，香气清鲜长期，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵。安吉白茶按加工工艺的差异和自身的品质特性，可以分为凤形、龙形和兰花形安吉白茶。

1.凤形安吉白茶

凤形安吉白茶是将一芽两叶为原料的茶叶制成干茶后，操作理条机制作成形。制作出芽叶分叉，茶条挺直，形似凤尾的茶叶，所以称为凤形或凤尾形。凤形安吉白茶的滋味鲜嫩清爽，令人回味。

2.龙形安吉白茶

龙形安吉白茶把安吉白茶鲜叶按龙井的制作方法，将茶叶压成扁平挺直后经炒制而成。这种外形的茶，在安吉本地很少有茶企出产，也很难买到。与凤形安吉白茶对比，龙形安吉白茶的滋味则更浓一些。

3.兰花形安吉白茶

兰花形安吉白茶在工艺上与通例凤形安吉白茶加工稍有差异，属于新工艺，目前只在安吉本地个体茶企有出产。兰花形的安吉白茶，它的干茶叶形似兰花，芽叶端部略卷紧，稍散开后并向下弯。冲泡后清香宜人，口感醇和。

总结

三种安吉白茶在外形上各有差异，滋味也会有细微的不同。但愿各人通过这篇文章，可以了解到安吉白茶有哪些品种。如果您喜欢此文，请点赞大概转发，存眷“茶礼仪网”微信公家号，我们会不按期为您推送精品文章哦！

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