安吉白茶属绿茶类，按绿茶加工道理并按照安吉白茶自身的品质特性，是我国十台甫茶之一。安吉白茶冲泡后，清香高扬且长期。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。冲泡一杯好的安吉白茶需要必然的技巧，那么安吉白茶要怎么泡才好喝呢？

安吉白茶要怎么泡才好喝需要注意以下几点：

1、泡安吉白茶的茶具

中国茶文化源远流长、博大精深，茶具的制造和选择已成体系，不管是何种茶叶，都需要选择正确的适合的茶具，才有助于茶叶的冲泡。而白茶泛泛可以选择玻璃杯，有条件的则可以选择青瓷杯。

2、泡安吉白茶的用水

差异的水造就茶差异的味道，而最适合安吉白茶的水当属境内黄浦江源头的水，因为安吉白茶原料细嫩、叶体较薄，冲泡的水温不能太高，一般保持在80摄氏度阁下为宜。

3、泡安吉白茶需要对杯具进行清洁

泡茶之前，应该先将杯具用热水烫洗一遍，这样不只可以干净茶具，同时也可以除掉杯中的寒气、提高杯身的温度，有助于提高茶水的质量。

4、泡安吉白茶注意茶叶和茶水的比例

泡茶时要注意茶叶和水的比例，不能多也不能少，不然就会影响茶水的口感和质感，一般茶水的比例为1:5，这种比例可以最好的维持茶汤的品质。

5、正式泡茶时的注意事项

泡茶有一些专业的步调，在冲泡安吉白茶时，首先要轻轻摇动杯中的干茶，这样能发散白茶清醇的茶香，然后轻缓地在杯中注入四分之一的水，顺时针摇动，使茶叶初始吸收水分慢慢展开。冲泡时要回收盘旋注水法，水量控制在杯子的三分之二即可。

6、最后要正确品茶

中国的茶文化中品茶也是至关重要的一步，饮用安吉白茶前要先品闻茶的香味，然后调查茶汤的颜色和杯中茶叶的漂浮姿态，小口品尝，才气充实体味到其甘味。

安吉白茶外形形似凤羽，光华翠绿间黄，灼烁油润，香气清鲜长期，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠，安吉白茶富含人体所需18种氨基酸，其氨基酸含量在5—10.6%，高于普通绿茶3-4倍，多酚类少与其他的绿茶，所以安吉白茶滋味出格鲜爽，没有苦涩味。通过本文的介绍，但愿能辅佐你更好的品饮安吉白茶。

上一篇：安吉白茶的冲泡方法安吉白茶要怎么喝

下一篇：安吉白茶属于绿茶吗?有哪些功效?