茶叶冲泡的次数与茶叶种类、茶叶质量、品饮者饮茶习惯都有干系，但单从营养吸收上来说，袋泡茶最好只冲泡1次，散装茶则别凌驾3次。普通红绿茶常可冲泡3-4次。加工越细碎的，越容易使茶汁冲泡出来，越粗老完整的茶叶，茶汁冲泡出来的速度越慢。像古树普洱茶的话则可以冲泡十泡以上。

茶叶中含有具有可以降血糖的茶多糖、使中枢神经欢快的咖啡碱，以及多种氨基酸、维生素等营养物质。这些营养物质能析出几多，和冲泡的次数有很大的干系。

一般来说，外形颗粒越大的茶叶，营养物质析出的速度越慢；颗粒越小，析出的速度越快。与散装茶叶对比，袋泡茶的茶叶在加工制造时通过切揉，充实粉碎了叶细胞，颗粒形状比力小，茶叶中的营养物质经过～5分钟的第一次浸泡，就会有80%～90%析出；第二次冲泡以后，剩余10%阁下的营养物质也差不多全部析出了。

英山云雾茶怎么泡好喝

英山云雾茶是人们日常日子中常常会喝的一种茶，许多人都喝过英山云雾茶，但是许多人都不分明正确冲泡英山云雾茶的办法和步调。

1、首先，冲泡茶的水温也很重要，如果水温太低，茶的味道出不来，欠好喝。

2、冲泡茶用的水很重要，几乎决定了这杯茶的味道。建议选用水质比力好的水，矿泉水为佳，同时如果没有条件的话，也不要用偏比力碱性的水。

3、比例也很重要，茶叶太多，味道太浓，不太适合，但是如果茶叶太少，味道太淡，又喝不出茶自己的味道。所以如果想要冲泡绿茶的话，建议就是一比五十的比例为佳。

4、茶叶不能够持久冲泡，这样就喝不出来茶的香味，同时不要喝隔夜的茶水，第一次泡出来的第一泡茶也不要喝，不喝第一泡茶一来是为了制止摄入农药，二来是为了除去个中含有的杂质。

英山云雾茶的冲泡次数一般在两三次，最多不凌驾四次。重复冲泡英山云雾茶会使得里面的重金属等多种有害物质析出危害身体。如果你想泡出更美味的英山云雾茶，不妨凭据以上办法实验一下。

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