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西湖龙井的作用与功效

2020-12-11 08:23分类:西湖龙井 阅读:

西湖龙井的作用与功效有什么

绿茶为六大保健饮品之首。国际公认六大保健饮料(只有此六类):

1.绿茶(抗癌、软化血管、饭后用茶叶水簌口可防牙齿疾病)

2.红葡萄酒(少量)、红葡萄皮(延缓衰老,防自由基、防止心脏病、防止心脏突然停勃、早晨不能剧烈运动)

3.豆浆

4.酸奶(防止有害菌,促生有利菌)

5.骨头汤(延年益寿)

6.蘑菇汤(提高抵抗力)

西湖龙井为中国十大名茶之首。西湖龙井是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。

中国十大名茶为:西湖龙井、洞庭碧螺春、白毫银针、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、安溪铁观音、信阳毛尖、庐山云雾、六安瓜片。

西湖本山龙井为西湖龙井之首。西湖本山龙井茶指的是,产于西湖群山的狮、龙、云、虎、梅五个字号的龙井茶。

现代科学的研究和分析表明,龙井茶所含的营养保健成分十分丰富,而且其防病治病的功效相当显著。西湖本山龙井茶所含氨基酸、儿茶素、维生素C等成分,均比其他茶叶为多。有生津止渴,提神益思,消食化腻,消炎解毒之功效。还有降低血液中的中性脂肪和胆固醇的功效。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗过敏等功效。研究结果还证实,西湖本山龙井茶比其它茶叶更具有明显的抗癌、抗衰老作用。西湖龙井的作用与功效还有:

1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,黑茶,高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

因此,人们经常饮用西湖本山龙井茶,不仅是物质精神享受,而且也是健身防病的一种有效途径。

以上就是对西湖龙井的作用与功效的介绍。希望可以帮到大家。

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