西湖龙井茶是我国的十台甫茶之一，也是绿茶中的珍品，其茶质上乘，茶叶所含营养物质飞叉富厚，保健养生的功能感化突出，恒久饮用有减肥降脂、清热解毒、抗菌、抗衰老、防辐射、防蛀牙、改进消化不良、促进人体新陈代谢、增强人体免疫力等功能。

品茗是当今社会最健康的保健饮品，品茗使人健康，但品茗有禁忌，盲目品茗或不适当的品茗则会对身体发生副感化，危害我们的健康，那么喝西湖龙井茶有哪些副感化及禁忌呢？

喝西湖龙井茶的副感化

1、喝隔夜龙井茶宜生病。茶水放久了，不只会失去维生素等营养身分，并且易发馊变质，喝了易生病。

2、龙井茶内含有的茶多酚，咖啡碱，鞣酸较多不适合胃溃疡大概是胃寒人喝，多喝会刺激胃。

3、龙井茶含有茶多酚和咖啡碱，孕妇不能饮用龙井茶，龙井茶内含有的咖啡碱和茶多酚会通过胎盘，使胎盘绒毛膜血流量显著减少，影响胎儿发育。

4、失眠多梦的人喝浓龙井茶，茶里的咖啡碱会刺激中枢神经，清醒头脑，导致常常失眠

喝西湖龙井茶的禁忌

禁忌一、空腹饮茶

空腹饮茶：茶性入肺腑，会冷脾胃，即是“引狼入室”。我国自古就有“不饮空心茶”之说。空腹饮茶还会呈现茶醉现象，空腹饮茶很伤胃。

禁忌二、饮烫茶

太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。如果恒久饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。另据海外研究显示，常常饮温度凌驾62oC茶者，胃壁较容易受损，易呈现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。

禁忌三、饮冷茶

温茶，热茶能使人神思爽畅，耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副感化。

禁忌四、喝浓茶

浓茶含咖啡因，茶碱多、刺激强，易引起头痛失眠。恒久饮用过浓过量的茶汤易伤及脾胃。

禁忌五、冲泡时间太久

冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚、类脂、芬芳物质等可以自动氧化。不只茶汤色暗、味差、香低，失去品尝价值;并且由于西湖龙井茶叶中的维生素C，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤弃捐时间太久，受到周围情况的污染，茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多，很不卫生。

禁忌六、冲泡次数过多

一般茶叶在冲泡3-4次后就根基上没有什么茶汁了。据有关试验测定，头开茶汤可含水浸出物总量的50%;二开茶汤含水浸出物总量的30%;三开茶汤则为10%;四开茶汤却只有1-3%;再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害身分也被浸出，因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。

禁忌七、饭前饮茶

饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收卵白质的成果下降。饭前不宜饮绿茶类，建议饭后四十分钟阁下饮茶，可促消化，有减肥降脂的功能。午后饮绿茶有提神醒脑，去热消暑的功能。

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