西湖龙井各人都认得，中国历史名茶。西湖龙井属于绿茶，优质的西湖龙井是出格的嫩，所以如果没有学会正确的冲泡办法，那么你将很有可能糟蹋了一杯又贵又好的西湖龙井茶。所以西湖龙井怎么泡呢?一起往下看吧。

西湖龙井怎么泡?要泡好一杯西湖龙井，茶与水的比例是很主要的，茶与水的比例为1：50，也就是一克的茶叶配50毫升的水。西湖龙井因为细嫩，所以冲泡水温就需要比力低的温度，一般用75-85℃的水温来冲泡。

茶具：对付优质西湖龙井，一般建议选择用玻璃材质的茶具，因为这样可以清晰看到西湖龙井茶叶的美姿。

投茶：一般是选择3克阁下的西湖龙井茶叶，放入茶具里。

冲泡：西湖龙井属于绿茶，绿茶本就不耐泡，并且细嫩，所以不需要有洗茶一步，免得挥霍了，可以直接冲泡。注入75-85℃的热水，到七八分满，然后轻摇茶汤以叫醒茶叶的内质。

当水突入茶杯时候，平静的西湖龙井就瞬间似乎被插手了新的能量，茶在水中上下翻腾煞是悦目。慢慢的，茶叶悬浮、伸展、沉淀，整个历程就犹如舞蹈一般，就像是艺术品，带给你视觉的享受。

品饮：之后浸泡个30秒阁下即可出汤饮用了。

西湖龙井怎么泡?其实冲泡西湖龙井并没有那么难，只要茶好、水好，出汤时间好，那么泡出来的就是一壶好的西湖龙井茶。一些细节方面注意即可，但愿各人都可以正确泡出一壶西湖龙井哦。

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