绿茶是我国产量最大的茶种，而西湖龙井是绿茶中最有名的茶叶，许多工钱了品尝西湖龙井的甘醇味道而去市场上购置西湖龙井。想喝到龙井的正宗味道，没有正确的泡茶技巧是不可的。下面小编就为各人介绍西湖龙井茶的泡法。

如何泡好西湖龙井茶之水质的选择

水质能直接影响茶汤的品质，水质对茶汤的滋味很是重要，色香倒还在其次了。用稍差的水，即使冲泡的是西湖龙井，亦觉不堪一饮。

如何泡好西湖龙井茶之泡茶的水温

昔人对泡茶水温十分讲究，出格是在西湖龙井茶饼团茶时期，控制水温好像是泡茶的要害。归纳综合起来，烧水要大迫切沸，刚煮沸起泡为宜。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解水平的感化来影响茶汤滋味和茶香。

如何泡好西湖龙井茶之茶叶的用量

茶叶用量，并没有统一尺度，视茶具巨细、茶叶种类和大师爱好而定。一般来说，冲泡西湖龙井茶，茶与水的比例，大抵是1:50～60。严格的茶叶评审，西湖龙井茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。茶叶用量主要影响滋味的浓淡，这完全决定于大师的习惯。初学者可实验差异的用量，找到本身最喜欢的茶汤浓度。

如何泡好西湖龙井茶之茶具的选择

用玻璃杯冲泡可调查到茶在水中徐徐舒展、游动、幻化。冲泡后芽尖冲向水面，悬空直立，然后缓缓下沉，如春笋出土似金枪林立。上好的君山银针，可三起三落，极是美妙。所以一般茶艺馆，多使用玻璃杯冲泡西湖龙井茶。昔人使用的是盖碗。对比于玻璃杯，盖碗保温性好一些。一般来说，冲泡条索比力紧结的绿茶，如西湖龙井茶。好的白瓷，可充实陪衬出茶汤的嫩绿明亮，且盖碗比力高雅，手感伤觉是玻璃杯无法可比的。

以上就是如何泡好西湖龙井茶的介绍，但愿各人能喜欢，也但愿各人能多多支持和存眷茶艺网。

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