金骏眉历史故事

2020-08-28 20:28分类：西湖龙井阅读：

此茶冲泡后其汤色金黄，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜润滑，叶底外形细小而金秀，故而取名中含有“金”。因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料，又期望新作能够如骏马般奔腾发展，故而取名中含有“骏”。茶叶的形状似眉毛，“眉”还具有寿者、长久之意，故而取名中含有“眉”，熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉。

金骏眉是武夷山小种红茶的顶级产品，金骏眉的发明标志着小种红茶这一世界红茶鼻祖的重新崛起。金骏眉也就是说，金骏眉让中国认识了武夷山的正山小种红茶，也拯救了正山小种红茶，为中国红茶复兴有着巨大的贡献。也从侧面反映，像这样的名优茶叶，如果要符合现代市场经济，让消费者接受，突破创新是非常有必要的。在中国市场，金骏眉和大红袍占据高端茶礼市场份额，最贵的金骏眉价格在数万元一斤。在金骏眉面世之前，武夷山正山小种红茶大多用于出口英国，早在18世纪，武夷红茶就是最受英国人欢迎的茶叶，正山小种红茶就是武夷红茶，最近才在国内市场受欢迎。