铁观音中的化学身分和矿物元素对人体健康有着非凡的成果，喝铁观音的益处多多，下面我们一起来了解一下铁观音强生健体的五大功能吧！

铁观音五大功能：

一、抗衰老：铁观音的粗儿茶素组合，具有抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。人的衰老与体内不饱和脂肪酸的太过氧化感化有关，而不饱和脂肪酸的太过氧化是与自由基的感化有关。脂质太过氧化是人体健康的恶魔，但祸首罪魁却是自由基，只要把自由基清除掉，就可以使细胞得到正常的发展发育而健康长命。铁观音中的多酚类化合物能防备太过氧化；嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的感化，从而到达延缓衰老的目的。

1979年和1984年日本两度掀起“乌龙茶热”，安溪铁观音更是被誉为“美容茶”、“减肥茶”。

二、抗癌症：癌症严重威胁人们的健康，近年来研究茶叶抗癌引起了人们的极大兴趣和存眷。科研证明，饮茶可以防癌抗癌已被世人所公认，而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音。铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成，对防治癌症有较大的感化。

三、抗动脉硬化：饮用乌龙茶铁观音对抑制血中低密度脂卵白的氧化及改进血中脂质代谢的感化。研究证明，铁观音中的茶多酚类化合物和维生素类可以抑制血中低密度脂卵白的氧化。茶多酚类化合物不只可以降低血液中的胆固醇，并且可以明显改进血液中高密度脂卵白与低密度脂卵白的比值。咖啡碱能舒张血管，加快呼吸，降低血脂，对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有必然的感化。常喝铁观音的人比不喝铁观音的冠心病发病率低。

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