在安溪，固然秋茶铁观音所属同为安溪所产，但是在安溪境内差异产区的茶是有着差异特质的，下面我们就来看看安溪南北两个茶产区：感恩、西坪两乡镇所产秋茶铁观音的各自特点，是有所区此外。

感恩产区：香浓汤清淡回甘强且快

感恩茶主要特点:感恩镇荣获中国铁观音第一镇之称谓，海拔较高，属内安溪地带，因其得天独厚的高山地理位置及气候，感恩铁观音，第一点，香浓汤清淡(高山茶特点之一)，香气具高山韵叶，无论闻盖杯，或是汤入口，甚至冲泡揭盖之际，有如兰花之幽雅，久闻不厌。第二点，香之浓，几可溢室，令人跃跃欲试，且长期耐泡;第三点就是汤水光华清淡、鲜亮，其汤色呈淡绿色，清澈见底，汤水入口，口齿舌部的感受清甘爽朗，让人久久回味，意犹难尽。第四点，因其高海拔地理位置及气候缘故，虫害及肥料农药较少，这也是当地茶庄中高端铁观音绝大部门来自安溪感恩的重要原因之一，感恩口碑及名声不只在当地老少皆知，在全国亦是如此，每到新茶出品之际，全国各地茶商簇拥而来，是高端茶客云集之地。

西坪产区：汤色清淅而香韵长流

西坪茶主要有如下特点：其香气浓郁，入口甘甜，无论闻盖杯，或是汤入口，甚至冲泡揭盖之际，其香之浓，几可溢室，令人跃跃欲试;汤水光华相对清淡，尤其头泡、二泡茶更是如此，三泡之后，其汤色呈黄绿色，清醇见底;汤水入口，细搅可感其带微酸，口感非凡，并且酸中有香，香中含酸。酸中有甘，甘中带香，水香长流。其茶质特征主要有三方面：“汤浓”指所泡茶汤呈金黄色，光华亮丽，色度较深;“韵明”指安溪铁观音特有的“观音韵”明显，喝后口喉有爽朗感受;“微香”则指相对而言，其汤味虽香但悠悠然不强烈。

因此固然同是安溪产的铁观音，个中差异产区的铁观音个中所具备的韵味照旧有所差异的哦，各人了解了没有呢?

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