3月下旬到4月初，茶叶采搞的岑岭期，只有4月3日下了些小雨，其他时间段或有些许云层，或晴空万里。国度高级评茶师黄茶师暗示，今年是近4/5年来呈现的最晴天气，茶叶质量也是这4/5年春茶里最好的，其色，香，韵都凌驾了去年的春茶，甚至可以和去年秋茶相媲美。安溪铁观音集团副总经理林炳灿也暗示，今年少见的晴天气，阳光富裕，气温适宜，茶叶质量很好。

有好的天气制茶技术也十分要害。黄茶师提醒，要产出好茶，自然因素是根本，不外，在这个根本上，也需要有娴熟的制茶工艺，最近夜间的气温较低，茶农做青时应注意气温变革，决定是否回收空调。安溪县茶果局相关卖力人暗示，春茶品质提升除了天气因素外，和安溪纯种的铁观音与农残问题的控制是密切相关的，当局也推出了相关扶持成长政策，如在技术培训，科技入户等法子都在必然水平上提高了茶叶的品质。

二：价格稳中有升

截到目前，安溪茶都交易量已数万吨，交易额已达亿元。安溪茶果局相关卖力人预计今年安溪春茶产量达1。8万吨-2万吨。在采访中记者了解到，春茶的整体价格稳中有升。

今年4月初，安溪早上市的春茶价格就呈上趋势，涨幅在15%-30%。因此，业内人员均看好今年的春茶价格。目前的整体成效价格也下如这些业内人员所料。皇馨茗茶总经理杨振华暗示，今年的春茶价格上比去年同期要超过一两倍。目前，安溪春茶采摘大部门已经进入尾声，春茶品质优异，价格也看涨，毛茶的价格上涨了20%-30%。

茶农老杨向记者介绍，今年的毛茶价格比去年成倍上涨，往年春季总是阴雨绵绵，晒青做青很头疼，茶叶的质量严重受到影响。老杨说，今年碰到了难得的晴天气，不只茶叶质量好，并且价格也很不错，我的茶叶一早就卖完了。安溪茶叶协会相关人员汇报记者：“今年春茶质价出众，呈现了近几年少有的热销现象，茶农是最大的赢家。

业内人员认为，安溪春茶中低档茶叶的价格上涨，高等茶也略有增长，并没有受到金融危机的影响，相反市场的需求量有所上涨。从总体上看，今年的茶叶品质高，整体价格宁静均价格都有上涨。其性价比高已往年铁观音价格将会上涨，但是会涨到什么具体的价位，目前还没有任何专家敢下定论。理由如下：

1、海内的经济形式以及钱币的贬值。跟着经济危机的影响越来越小，海内的经济日益苏醒，以及积极的钱币刺激政策，海内照旧会保持相对不变的经济增长速度。另外，跟着国人收入程度的提高，人们对付健康消费的理念程度会越来越高。并且这几年，跟着安溪铁观音在全国各地的宣传，品牌价值已经深入人心。出格是北方的茶叶市场，品饮铁观音成为一种时尚健康的日子方法。另外就是钱币的贬值，这个，是我小我私家的观点。想想这几年，物价涨幅的速度，钱越来越不值钱了。前几年买同样的化肥、种子什么的，今年花的钱更多，那茶农怎么办，只能转嫁到茶叶上面了。所以从大的经济形态上看，安溪铁观音的价格照旧会不变上涨的。

2、其他茶叶价格的影响。各人知道，云南大旱、江浙、闽北一带受寒潮影响，导致普洱茶、龙井茶、武夷岩茶等减产。减产后，受需求干系的影响，价格一定会上升，可能涨幅还会比力大。因此，如果这些茶叶供不该求的话，一部门资金一定会涌入铁观音市场，这样，安溪铁观音的价格也会上涨的。

3、比拟其他新茶的价格行情。举几个例子：

(1)3月15日，在江西的南昌茶叶市场，江西当地茶叶除少数新茶上市外，大量上市要到4月上旬。与去年对比，今年茶叶卖得比力贵，价格上浮在10%以上。

(2)3月23日，首批明前西湖龙井空运进京，不只在时间上比去年晚了近一个星期，并且价格猛涨，每斤售价从前两年的5500元涨至6800元，每两涨价百余元，创下近年来西湖龙井在京售价的新纪录。

(3)由于云南遭遇50余年一遇连续干旱，致普洱春茶大幅减产，普洱茶市场又刮起一股“涨价风”。记者在华北最大的茶叶市场看到，不少茶商的店门前都标着经销普洱茶，有的茶商固然不是主营普洱茶，但也会摆一点在店里卖。一些茶商汇报记者，近几年喜欢喝普洱茶的人在增多。茶城内约莫有40%的商户经销普洱茶。今年的普洱茶上市时间可能会从本来的3月份推迟到5月份，春节前每公斤卖60元的普洱散茶，此刻已经卖到66元，涨了10%。普洱茶经销商：“云南本地大旱的天气造成今年普洱茶减产，上市时间也随之推迟。今年普洱春茶的减产已经令价格有所提升，如今年也有茶商估量普洱茶价将涨20%。”

(4)3月27日，厦门网的动静：今春寒潮频袭，武夷山、宁德、福安等地的红茶大幅减产，这使原来就金贵的高等红茶茶青价格涨了近30%。

因此，受这些茶叶减产的影响，各地的茶叶批发市场有可能都在争抢这些货源。因此，安溪铁观音有可能受这些因素的影响，价格会有所上涨。如果这些主要的产茶区受灾更严重的话，茶叶产量、茶叶品质确实欠好的话，不排除2016安溪铁观音价格泛起火爆的态势。虽然，不排除有些游资的炒作。所以，如果想品尝正宗实惠的安溪铁观音的话，到网络买安溪铁观音，未尝不是一件明智的选择。

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