人参乌龙茶，另有一个冷艳高尚的名字——兰朱紫，是宝岛台湾的特产。既然有着如此拉风的名字，人参乌龙茶的来头自然也是很大的。早在五百年前，人参乌龙茶就是专门供宫廷享用的贡品了。相传，人参乌龙茶是台湾进贡给慈禧太后享用的，慈禧在初入宫时的封好是“兰朱紫”，因此人参乌龙茶也被称为兰朱紫。

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人参乌龙茶这个名字的迷惑性很大，总让人理所虽然地觉得：人参乌龙茶，应该是加了人参一起泡的乌龙茶吧?事实上，人参乌龙茶里并没有人参，甚至连西洋参也没有，加的是西洋参叶子磨成的粉末，的确是标题党中的标题党。但是传统的顶级人参乌龙茶，是由台湾乌龙茶插手西洋参与工而成的，茶水里既有乌龙茶的醇香，也有西洋参的甘甜，最重要的事，这款茶水滋补功能很强，最适合提神醒脑、增补精力。

人参乌龙茶既然与传统的乌龙茶差异，泡法自然也有所区别。人参乌龙茶怎么泡才好喝呢?

1.先用滚水将茶具里外清洗一遍，让茶具保持热度。

2.将人参乌龙茶小心翼翼地放入茶具，先放碎末，再放粗条，制止碎末堵塞茶壶出水口。

3.将开水沿着边沿徐徐注入茶壶，小心不要突破了茶胆，这样茶味会太浓，并且不耐泡。

4.用壶盖刮去壶口的茶沫，稍待30秒阁下即可饮用。

在冲泡人参乌龙茶的时候，要注意不要将开水直接浇淋在干茶上，这样会让茶水呈现涩味。人参乌龙茶十分耐泡，每多泡一道，浸泡的时间就要相应耽误15~30秒。可以适本地让茶叶在壶中翻腾，这样浸泡出来的茶汤口感均匀，滋味浓醇。人参乌龙茶兼具西洋参的温补和乌龙茶的瘦身功能，是适合大部门人饮用的养生减肥茶。

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